Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Vegyes lekvár

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Vegyes lekvár

1 kg nyári alma
1 kg őszibarack
1 kg meggy
1 kg sárgabarack
1 kg bodza
1.5 - 2 kg cukor
szalicil
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Az almákat meghámozzuk, majd gerezdekre vágjuk és megfőzzük. Majd abban a lében a kimagozott meggyet utána a bodzát főzzük. Az almát turmixoljuk, majd a bodzát átpasszírozzuk, hogy a magja ne maradjon benne. A meggy darabos marad. A sárgabarackot és az őszibarackot fél liter vízben megfőzzük. Átturmixoljuk. A gyümölcsöket összekeverjük, a cukrot hozzáadjuk, pár percig összefőzzük. Üvegekbe merjük, tetejére szalicilt rakunk. Dunsztoljuk.
Vegyes lekvár

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!