Vegyes lekvár
Hozzávalók
Vegyes lekvár
1 kg nyári alma
1 kg őszibarack
1 kg meggy
1 kg sárgabarack
1 kg bodza
1.5 - 2 kg cukor
szalicil
Elkészítés
Elkészítés
Az almákat meghámozzuk, majd gerezdekre vágjuk és megfőzzük. Majd abban a lében a kimagozott meggyet utána a bodzát főzzük. Az almát turmixoljuk, majd a bodzát átpasszírozzuk, hogy a magja ne maradjon benne. A meggy darabos marad. A sárgabarackot és az őszibarackot fél liter vízben megfőzzük. Átturmixoljuk. A gyümölcsöket összekeverjük, a cukrot hozzáadjuk, pár percig összefőzzük. Üvegekbe merjük, tetejére szalicilt rakunk. Dunsztoljuk.

Kedvencnek jelölöm
Vegyes lekvár
Hozzávalók
Vegyes lekvár
1 kg nyári alma
1 kg őszibarack
1 kg meggy
1 kg sárgabarack
1 kg bodza
1.5 - 2 kg cukor
szalicil
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Az almákat meghámozzuk, majd gerezdekre vágjuk és megfőzzük. Majd abban a lében a kimagozott meggyet utána a bodzát főzzük. Az almát turmixoljuk, majd a bodzát átpasszírozzuk, hogy a magja ne maradjon benne. A meggy darabos marad. A sárgabarackot és az őszibarackot fél liter vízben megfőzzük. Átturmixoljuk. A gyümölcsöket összekeverjük, a cukrot hozzáadjuk, pár percig összefőzzük. Üvegekbe merjük, tetejére szalicilt rakunk. Dunsztoljuk.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?