Virágos muffin
Hozzávalók
Muffin sütőformához (12 db-os):
12 darab sütőpapír (doboz tartalmazza)
Tésztához:
1 doboz Dr. Oetker Muffin alappor
1 tojás (közepes méretű)
125 ml tej
125 ml étolaj
Díszítéshez:
100 g porcukor
2-3 teáskanál víz
színes csoki drazsé
Elkészítés
Előkészítés:
Helyezzük a papír sütőformákat a formába és melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
Öntsük a süteményport egy keverőtálba. Adjuk hozzá az olajat, a tejet és a tojást. Keverjük össze az egészet konyhai robotgéppel(habverő) a legmagasabb fokozaton kb. 2 percig, hogy sima tésztát kapjunk. Keverjük bele a csokoládédarabokat. 2 evőkanál segítségével osszuk el a tésztát a papírformákba, majd helyezzük a sütőformát a sütő középső részében lévő rácsra.
Sütési idő: kb. 20-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült muffinokat egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Cukormáz:
A porcukorhoz apránként adott vízzel, sűrűn folyó mázat keverünk. A mázat egy kenőecset segítségével kenjük a muffinok tetejére, úgy mintha egy virág szirmait rajzolnánk meg. Majd azonnal, még a máz megszilárdulása előtt díszítsük a színes csoki drazsékkal.
Öntsük a süteményport egy keverőtálba. Adjuk hozzá az olajat, a tejet és a tojást. Keverjük össze az egészet konyhai robotgéppel(habverő) a legmagasabb fokozaton kb. 2 percig, hogy sima tésztát kapjunk. Keverjük bele a csokoládédarabokat. 2 evőkanál segítségével osszuk el a tésztát a papírformákba, majd helyezzük a sütőformát a sütő középső részében lévő rácsra.
Sütési idő: kb. 20-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült muffinokat egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Cukormáz:
A porcukorhoz apránként adott vízzel, sűrűn folyó mázat keverünk. A mázat egy kenőecset segítségével kenjük a muffinok tetejére, úgy mintha egy virág szirmait rajzolnánk meg. Majd azonnal, még a máz megszilárdulása előtt díszítsük a színes csoki drazsékkal.
Kedvencnek jelölöm
Virágos muffin
Hozzávalók
12 darab elkészítéséhez
Muffin sütőformához (12 db-os):
12 darab sütőpapír (doboz tartalmazza)
Díszítéshez:
100 g porcukor
2-3 teáskanál víz
színes csoki drazsé
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Helyezzük a papír sütőformákat a formába és melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
Öntsük a süteményport egy keverőtálba. Adjuk hozzá az olajat, a tejet és a tojást. Keverjük össze az egészet konyhai robotgéppel(habverő) a legmagasabb fokozaton kb. 2 percig, hogy sima tésztát kapjunk. Keverjük bele a csokoládédarabokat. 2 evőkanál segítségével osszuk el a tésztát a papírformákba, majd helyezzük a sütőformát a sütő középső részében lévő rácsra.
Sütési idő: kb. 20-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült muffinokat egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Cukormáz:
A porcukorhoz apránként adott vízzel, sűrűn folyó mázat keverünk. A mázat egy kenőecset segítségével kenjük a muffinok tetejére, úgy mintha egy virág szirmait rajzolnánk meg. Majd azonnal, még a máz megszilárdulása előtt díszítsük a színes csoki drazsékkal.
Öntsük a süteményport egy keverőtálba. Adjuk hozzá az olajat, a tejet és a tojást. Keverjük össze az egészet konyhai robotgéppel(habverő) a legmagasabb fokozaton kb. 2 percig, hogy sima tésztát kapjunk. Keverjük bele a csokoládédarabokat. 2 evőkanál segítségével osszuk el a tésztát a papírformákba, majd helyezzük a sütőformát a sütő középső részében lévő rácsra.
Sütési idő: kb. 20-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült muffinokat egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Cukormáz:
A porcukorhoz apránként adott vízzel, sűrűn folyó mázat keverünk. A mázat egy kenőecset segítségével kenjük a muffinok tetejére, úgy mintha egy virág szirmait rajzolnánk meg. Majd azonnal, még a máz megszilárdulása előtt díszítsük a színes csoki drazsékkal.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?