Sonkás-pizzafűszeres muffin Airfryerben
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
8 darab
Hozzávalók
Muffinokhoz:
8 darab muffin sütőpapír (Ø 5 cm)
Tésztához:
125 g búzaliszt
½ tasak Dr. Oetker Airfryer Sütőpor (5,5 g)
100 g lágy vaj vagy margarin
2 darab tojás (M-es)
1 kávéskanál pizza fűszerkeverék (oregánó, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring keverék)
2 nagy csipet só
50 g sonka
50 g sajt (pl. emmentáli, trappista, edami)
½ kis fej lila hagyma
Elkészítés
Előkészítés:
A sonkát és a sajtot apró kockákra vágjuk, a lila hagymát megpucoljuk és finomra aprítjuk.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet és az Airfryer sütőport egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót (a sonka, a sajt és a hagyma kivételével), és az egészet egy spatula segítségével alaposan összekeverjük, amíg sima tésztát kapunk. Végül röviden hozzákeverjük a sonka- és sajtkockákat, valamint az aprított hagymát. A tésztát két kanál segítségével a formákba adagoljuk. A formákat az Airfryerbe helyezzük, és a muffinokat megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész muffinokat óvatosan kivesszük, és sütőrácsra helyezve hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütést, amíg az összes muffin elkészül.
A lisztet és az Airfryer sütőport egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót (a sonka, a sajt és a hagyma kivételével), és az egészet egy spatula segítségével alaposan összekeverjük, amíg sima tésztát kapunk. Végül röviden hozzákeverjük a sonka- és sajtkockákat, valamint az aprított hagymát. A tésztát két kanál segítségével a formákba adagoljuk. A formákat az Airfryerbe helyezzük, és a muffinokat megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész muffinokat óvatosan kivesszük, és sütőrácsra helyezve hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütést, amíg az összes muffin elkészül.
Tipp:
Még formásabbak lesznek a muffinok, ha a tetejüket 4 perc sütés után késsel bevágjuk, majd folytatjuk a sütést.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Sonkás-pizzafűszeres muffin Airfryerben
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
8 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
8 darab elkészítéséhez
Muffinokhoz:
8 darab muffin sütőpapír (Ø 5 cm)
Tésztához:
125 g búzaliszt
½ tasak Dr. Oetker Airfryer Sütőpor (5,5 g)
100 g lágy vaj vagy margarin
2 darab tojás (M-es)
1 kávéskanál pizza fűszerkeverék (oregánó, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring keverék)
2 nagy csipet só
50 g sonka
50 g sajt (pl. emmentáli, trappista, edami)
½ kis fej lila hagyma
Ezekben a gyűjteményekben található:
Sós tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A sonkát és a sajtot apró kockákra vágjuk, a lila hagymát megpucoljuk és finomra aprítjuk.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet és az Airfryer sütőport egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót (a sonka, a sajt és a hagyma kivételével), és az egészet egy spatula segítségével alaposan összekeverjük, amíg sima tésztát kapunk. Végül röviden hozzákeverjük a sonka- és sajtkockákat, valamint az aprított hagymát. A tésztát két kanál segítségével a formákba adagoljuk. A formákat az Airfryerbe helyezzük, és a muffinokat megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész muffinokat óvatosan kivesszük, és sütőrácsra helyezve hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütést, amíg az összes muffin elkészül.
A lisztet és az Airfryer sütőport egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót (a sonka, a sajt és a hagyma kivételével), és az egészet egy spatula segítségével alaposan összekeverjük, amíg sima tésztát kapunk. Végül röviden hozzákeverjük a sonka- és sajtkockákat, valamint az aprított hagymát. A tésztát két kanál segítségével a formákba adagoljuk. A formákat az Airfryerbe helyezzük, és a muffinokat megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
A kész muffinokat óvatosan kivesszük, és sütőrácsra helyezve hagyjuk kihűlni. Addig ismételjük a sütést, amíg az összes muffin elkészül.
Tipp:
Még formásabbak lesznek a muffinok, ha a tetejüket 4 perc sütés után késsel bevágjuk, majd folytatjuk a sütést.
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
0
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
2
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
1
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?