Receptek
Összes recept Tovább
Kisokos
Összes cikk Tovább
sütniJó!
Fűszeres narancslekvár sárgarépával

Fűszeres narancslekvár sárgarépával

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 2 darab 720 ml-es üveg

Hozzávalók

600 g tisztított sárgarépa
650 g tisztított narancs
1 citrom leve
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
350 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix 3:1
1 teáskanál őrölt gyömbér (lehet frissel is)
1 teáskanál őrölt fahéj

Elkészítés

Elkészítés:

A megtisztított sárgarépát karikára vágjuk, majd egy főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, majd puhára főzzük. Ha megfőtt leszűrjük és hűlni hagyjuk. Mikor a répa kihűlt az előkészített naranccsal együtt botmixer segítségével pépesítjük. Főzőedénybe öntjük, belefacsarjuk az egy citrom levét, hozzátesszük a vanillincukrot, kimért cukrot, dzsemfixet és a fűszereket. Az egészet állandó kevergetés mellett felforraljuk, majd további keverés mellett további 3 percig főzzük, majd levesszük a tűzről. Ha szükséges a habot eltávolítjuk a tetejéről, majd az üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, majd 5 percre fejre fordítjuk.

Tipp:

A receptet sárgarépa nélkül is el lehet készíteni, amit almával lehet helyettesíteni.
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Fűszeres narancslekvár sárgarépával

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 2 darab 720 ml-es üveg
Recept megosztása
Gyümölcs variációkból k. lekvárok Ízesített lekvárok Laktózmentesen elkészíthető Tejmentesen elkészíthető Gluténmentesen elkészíthető Tojásmentesen elkészíthető Vegán étrend szerint elkészíthető

Hozzávalók

kb. 2 darab 720 ml-es üveg elkészítéséhez

600 g tisztított sárgarépa
650 g tisztított narancs
1 citrom leve
350 g cukor
1 teáskanál őrölt gyömbér (lehet frissel is)
1 teáskanál őrölt fahéj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Lekvárok, dzsemek Lekvárok, dzsemek

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés:

A megtisztított sárgarépát karikára vágjuk, majd egy főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, majd puhára főzzük. Ha megfőtt leszűrjük és hűlni hagyjuk. Mikor a répa kihűlt az előkészített naranccsal együtt botmixer segítségével pépesítjük. Főzőedénybe öntjük, belefacsarjuk az egy citrom levét, hozzátesszük a vanillincukrot, kimért cukrot, dzsemfixet és a fűszereket. Az egészet állandó kevergetés mellett felforraljuk, majd további keverés mellett további 3 percig főzzük, majd levesszük a tűzről. Ha szükséges a habot eltávolítjuk a tetejéről, majd az üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, majd 5 percre fejre fordítjuk.

Tipp:

A receptet sárgarépa nélkül is el lehet készíteni, amit almával lehet helyettesíteni.
A Fűszeres narancslekvár sárgarépával gazdagított vitaminokban és rostokban dús gyümölcsös finomság.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Bodzaszörp
Szükséges idő 40-60 perc között
10 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Epres granita (sorbet)
Szükséges idő Több, mint 60 perc
12 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Citromos lazac kapormártással
Szükséges idő 20-40 perc között
4 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-10-17
0 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

Édes sütemények

6764 recept
Sós tészták

Sós tészták

1198 recept
Leveles tészták

Leveles tészták

310 recept
Kelt tészták

Kelt tészták

1767 recept
Égetett tészták

Égetett tészták

101 recept
Torták

Torták

1619 recept
Édes és egyéb ételek

Édes és egyéb ételek

210 recept
Pudingos desszertek, pohárkrémek

Pudingos desszertek, pohárkrémek

425 recept
Hűsítő édességek

Hűsítő édességek

83 recept
Sütés nélküli finomságok

Sütés nélküli finomságok

1088 recept
Lekvárok, dzsemek

Lekvárok, dzsemek

281 recept
Befőttek

Befőttek

111 recept
Mártások, szószok, pürék

Mártások, szószok, pürék

152 recept
Italok

Italok

123 recept
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Felhasználói feltételek és adatkezelői tájékoztató
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!