Alföldi Vargabéles recept - sütnijó!
Alföldi Vargabéles
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Alföldi Vargabéles

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Tészta:

35 dkg liszt
25 dkg margarin
2 db tojássárgája
kevés tejföl
1 ek. cukor
1 csipet só

Töltelék:

15 dkg cérnametélt
1 db citrom reszelt héja
50 dkg túró
15 dkg cukor
2 dl tejföl
4 db tojás
mazsola ízlés szerint
3 dkg olvasztott vaj
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két cipót formálunk belőle. Az egyiket kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy közepes méretű tepsit. Erre kerül a töltelék.
A cérnametéltet sós vízben kifőzzük, és alaposan lecsöpögtetjük. A túrót a cukorral, tejföllel, a tojássárgákkal, mazsolával, vajjal jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a 6 tojásfehérjét, amit habnak felvertünk.
Összekeverjük a kifőtt metélttel, és a tepsiben lévő tésztalapra terítjük. Ráborítjuk a másik kinyújtott tésztalapot, a tetejét villával megszurkáljuk, és szép pirosra sütjük. Tetejét porcukorral meghintjük.
Alföldi Vargabéles

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Ekler fánk
Szükséges idő 40-60 perc között
15 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Sziléziai mákos sütemény
Szükséges idő Több, mint 60 perc
3 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Kis napraforgók almával
Szükséges idő 20-40 perc között
15 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!