Alma-ananász-banán lekvár
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 6-7 darab 200 ml-es üveg
Hozzávalók
850 g alma (megtisztított)
200 g ananász (megtisztított)
200 g banán (megpucolt)
350 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix 3:1
2 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
Elkészítés
Elkészítés:
A megtisztított gyümölcsöket apróra vágjuk, majd az egészet pépesítjük. Főzőedénybe öntjük, hozzáadjuk a kimért cukrot, dzsemfixet és a bourbon vaníliás cukrot, majd magas fokozaton állandó keverés mellett felforraljuk, forrás után 3 percig zubogva forrni hagyjuk (keverés mellett). Ha szükséges a habot eltávolítjuk. Az előkészített üvegeket peremig töltjük, jól lezárjuk és legalább 5 percre fejre állítjuk.
Tipp:
A kész lekvár a banán miatt egy idő után megbarnul, így hosszú ideig ne tároljuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Alma-ananász-banán lekvár
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 6-7 darab 200 ml-es üveg
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 6-7 darab 200 ml-es üveg elkészítéséhez
850 g alma (megtisztított)
200 g ananász (megtisztított)
200 g banán (megpucolt)
350 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix 3:1
Ezekben a gyűjteményekben található:
Lekvárok, dzsemek
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
A megtisztított gyümölcsöket apróra vágjuk, majd az egészet pépesítjük. Főzőedénybe öntjük, hozzáadjuk a kimért cukrot, dzsemfixet és a bourbon vaníliás cukrot, majd magas fokozaton állandó keverés mellett felforraljuk, forrás után 3 percig zubogva forrni hagyjuk (keverés mellett). Ha szükséges a habot eltávolítjuk. Az előkészített üvegeket peremig töltjük, jól lezárjuk és legalább 5 percre fejre állítjuk.
Tipp:
A kész lekvár a banán miatt egy idő után megbarnul, így hosszú ideig ne tároljuk.
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2023-09-15
0
Babapiskóta, a gyerekkori kedvenc
Babapiskótát könnyedén készíthetünk házilag, a roppanós sütit pedig nemcsak önmagában majszolhatjuk el, hanem számos süteményhez, desszerthez is felhasználhatjuk.
2023-09-05
0
Gyors sütemények rohanó hétköznapokra
Visszarázódás a munka vagy a suli világába, ezernyi elintéznivaló – erről szól a szeptember. Pánikra azonban nincs ok, most is kerülhet friss süti az asztalra
2023-07-20
0
Crème brûlée, a francia desszertcsoda
A francia elnevezés – jelentése: „égetett krém” – könnyű desszertet takar, lágy vaníliakrém roppanós karamellréteggel a tetején. Alaprecept és változatok következnek.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?