Alma-ananász-banán lekvár
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 6-7 darab 200 ml-es üveg
Hozzávalók
850 g alma (megtisztított)
200 g ananász (megtisztított)
200 g banán (megpucolt)
350 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix 3:1
2 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
Elkészítés
Elkészítés:
A megtisztított gyümölcsöket apróra vágjuk, majd az egészet pépesítjük. Főzőedénybe öntjük, hozzáadjuk a kimért cukrot, dzsemfixet és a bourbon vaníliás cukrot, majd magas fokozaton állandó keverés mellett felforraljuk, forrás után 3 percig zubogva forrni hagyjuk (keverés mellett). Ha szükséges a habot eltávolítjuk. Az előkészített üvegeket peremig töltjük, jól lezárjuk és legalább 5 percre fejre állítjuk.
Tipp:
A kész lekvár a banán miatt egy idő után megbarnul, így hosszú ideig ne tároljuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Alma-ananász-banán lekvár
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 6-7 darab 200 ml-es üveg
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 6-7 darab 200 ml-es üveg elkészítéséhez
850 g alma (megtisztított)
200 g ananász (megtisztított)
200 g banán (megpucolt)
350 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix 3:1
Ezekben a gyűjteményekben található:
Lekvárok, dzsemek
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
A megtisztított gyümölcsöket apróra vágjuk, majd az egészet pépesítjük. Főzőedénybe öntjük, hozzáadjuk a kimért cukrot, dzsemfixet és a bourbon vaníliás cukrot, majd magas fokozaton állandó keverés mellett felforraljuk, forrás után 3 percig zubogva forrni hagyjuk (keverés mellett). Ha szükséges a habot eltávolítjuk. Az előkészített üvegeket peremig töltjük, jól lezárjuk és legalább 5 percre fejre állítjuk.
Tipp:
A kész lekvár a banán miatt egy idő után megbarnul, így hosszú ideig ne tároljuk.
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
2022-11-29
0
Habkönnyű desszertcsoda, ez a mousse
A franciák tudnak valamit, ha desszertről van szó! A mousse az egyik leghíresebb édes-ségük, a könnyű, habos csoda a XVIII. századtól töretlenül gyűjti lelkes rajongóit.
2022-11-21
0
Fókuszban az energiatakarékosság – melegítsük elő a sütőt?
Hogyan tudnánk még spórolni? – tesszük fel a kérdést. Lássuk, mi a helyzet a sütéssel, kötelező az előmelegítés?
2022-11-08
0
Jön a tél, készítsünk testet-lelket melengető italokat!
Nyáron minél jobban behűtött limonádékra, koktélokra vágyunk. Télen pedig pont az ellenkezőjükre: kerüljön a poharunkba valami igazán forró, finom, melengető ital!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?