Alma-körte lekvár fűszerekkel
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 6-7 darab 200 ml-es üveg
Hozzávalók
600 g alma (megtisztított)
600 g körte (megtisztított)
1 egész citrom leve
1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix 3:1
350 g cukor
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál szegfűszeg
Elkészítés
Elkészítés:
A megtisztított gyümölcsöket apró darabokra vágjuk, majd pépesítjük. Az egészet egy nagy főzőedénybe tesszük, majd a többi hozzávalót is kimérjük és hozzátesszük. Magas fokozaton állandó keverés mellett felforraljuk, majd forrás után 3 percig zubogva forrni hagyjuk (keverés mellett). Ha szükséges a habot eltávolítjuk. Az előkészített üvegeket peremig töltjük, jól lezárjuk és legalább 5 percre fejre állítjuk.
Tipp:
Ízlés szerint bármilyen más fűszert is használhatunk (pl. gyömbér, narancshéj)
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Alma-körte lekvár fűszerekkel
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 6-7 darab 200 ml-es üveg
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 6-7 darab 200 ml-es üveg elkészítéséhez
600 g alma (megtisztított)
600 g körte (megtisztított)
1 egész citrom leve
1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix 3:1
350 g cukor
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál szegfűszeg
Ezekben a gyűjteményekben található:
Lekvárok, dzsemek
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
A megtisztított gyümölcsöket apró darabokra vágjuk, majd pépesítjük. Az egészet egy nagy főzőedénybe tesszük, majd a többi hozzávalót is kimérjük és hozzátesszük. Magas fokozaton állandó keverés mellett felforraljuk, majd forrás után 3 percig zubogva forrni hagyjuk (keverés mellett). Ha szükséges a habot eltávolítjuk. Az előkészített üvegeket peremig töltjük, jól lezárjuk és legalább 5 percre fejre állítjuk.
Tipp:
Ízlés szerint bármilyen más fűszert is használhatunk (pl. gyömbér, narancshéj)
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
1
Uzsonnasütemények Airfryerben
Akár uzsonnára, vagy reggelire, tízóraira varázsolnánk frissen sült finomságokat az asztalra, a forró levegős fritőzre mindig számíthatunk.
2
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
3
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?