Almás-fahéjas muffin
Hozzávalók
Almás-fahéjas muffin
25 dkg alma
1 evőkanál citromlé
20 dkg liszt
17,5 dkg cukor
1 tk Dr. Oetker Sütőpor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
2 teáskanál só
2 tojás
15 dkg puha vaj
7 evőkanál tej
1 evőkanál porcukor
Elkészítés
Elkészítés
1. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, négyfelé vágjuk, és kiszedjük a magházukat. Az alma negyedeket kis darabokra vágjuk, és meglocsoljuk citromlével.
2. A sütőt 180 °C-ra (légkeverésesnél 160 °C-ra) melegítjük. A lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót egy tálban elvegyítjük.
3. A tojásokat felverjük. Hozzáadjuk a vajat, és alaposan kikeverjük. Hozzákeverjük a tejet. A lisztes keveréket gyorsan beleforgatjuk, és hozzáadjuk az almadarabokat.
4. A tésztát muffinpapírkákba töltjük és a sütőben 25 percig sütjük. A muffinokat 5 percig pihentetjük, majd teljesen kihűtjük.
5. A muffinokat tálalás előtt vastagon meghintjük porcukorral.
2. A sütőt 180 °C-ra (légkeverésesnél 160 °C-ra) melegítjük. A lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót egy tálban elvegyítjük.
3. A tojásokat felverjük. Hozzáadjuk a vajat, és alaposan kikeverjük. Hozzákeverjük a tejet. A lisztes keveréket gyorsan beleforgatjuk, és hozzáadjuk az almadarabokat.
4. A tésztát muffinpapírkákba töltjük és a sütőben 25 percig sütjük. A muffinokat 5 percig pihentetjük, majd teljesen kihűtjük.
5. A muffinokat tálalás előtt vastagon meghintjük porcukorral.
Tálalás
12 db


Kedvencnek jelölöm
Almás-fahéjas muffin
Hozzávalók
Almás-fahéjas muffin
25 dkg alma
1 evőkanál citromlé
20 dkg liszt
17,5 dkg cukor
1 tk Dr. Oetker Sütőpor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
2 teáskanál só
2 tojás
15 dkg puha vaj
7 evőkanál tej
1 evőkanál porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
1. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, négyfelé vágjuk, és kiszedjük a magházukat. Az alma negyedeket kis darabokra vágjuk, és meglocsoljuk citromlével.
2. A sütőt 180 °C-ra (légkeverésesnél 160 °C-ra) melegítjük. A lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót egy tálban elvegyítjük.
3. A tojásokat felverjük. Hozzáadjuk a vajat, és alaposan kikeverjük. Hozzákeverjük a tejet. A lisztes keveréket gyorsan beleforgatjuk, és hozzáadjuk az almadarabokat.
4. A tésztát muffinpapírkákba töltjük és a sütőben 25 percig sütjük. A muffinokat 5 percig pihentetjük, majd teljesen kihűtjük.
5. A muffinokat tálalás előtt vastagon meghintjük porcukorral.
2. A sütőt 180 °C-ra (légkeverésesnél 160 °C-ra) melegítjük. A lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót egy tálban elvegyítjük.
3. A tojásokat felverjük. Hozzáadjuk a vajat, és alaposan kikeverjük. Hozzákeverjük a tejet. A lisztes keveréket gyorsan beleforgatjuk, és hozzáadjuk az almadarabokat.
4. A tésztát muffinpapírkákba töltjük és a sütőben 25 percig sütjük. A muffinokat 5 percig pihentetjük, majd teljesen kihűtjük.
5. A muffinokat tálalás előtt vastagon meghintjük porcukorral.
Tálalás
12 db








Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?