Almás puding
Hozzávalók
Almás puding
6 db nagy alma
4 tojás
4 kanál liszt
1 dl tej
ízlés szerint cukor és fahéj
Elkészítés
Elkészítés
Margarinnal kikenek egy kisebb tepsit. Az almákat meghámozom, és vékony szeletekre vágom. Egy sor almát lerakok, megszórom tetszés szerint cukorral és fahéjjal, majd jön a következő almaréteg. Én 3 réteg almát raktam.
4 tojás sárgáját kikavarok kb.10 deka cukorral, hozzáadok 4 kanál lisztet és felhígítom 1 deci tejjel. Olyan állagú kell legyen, mint egy sűrű palacsintatészta. Ezt ráöntöm az almákra. A 4 tojás fehérjéből kemény habot verek, édesítem majd rákenem az almákra.
Előre melegített sütőben, közepes lángon sütöm, amíg szépen megpirul a hab. Teljesen ki kell hűljön, csak azután lehet szeletelni.
4 tojás sárgáját kikavarok kb.10 deka cukorral, hozzáadok 4 kanál lisztet és felhígítom 1 deci tejjel. Olyan állagú kell legyen, mint egy sűrű palacsintatészta. Ezt ráöntöm az almákra. A 4 tojás fehérjéből kemény habot verek, édesítem majd rákenem az almákra.
Előre melegített sütőben, közepes lángon sütöm, amíg szépen megpirul a hab. Teljesen ki kell hűljön, csak azután lehet szeletelni.
Alternatív elkészítés
Ezt szoktam más gyümölccsel is készíteni.Idénycsümölccsel,körte,barack,szilva.
Zománcozott 30x20 cm kis tepsit használtam. Soha nem mértem meg a tepsimet, de Hagymama mindig rákérdez és IGAZA van.
Zománcozott 30x20 cm kis tepsit használtam. Soha nem mértem meg a tepsimet, de Hagymama mindig rákérdez és IGAZA van.


Kedvencnek jelölöm
Almás puding
Hozzávalók
Almás puding
6 db nagy alma
4 tojás
4 kanál liszt
1 dl tej
ízlés szerint cukor és fahéj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Margarinnal kikenek egy kisebb tepsit. Az almákat meghámozom, és vékony szeletekre vágom. Egy sor almát lerakok, megszórom tetszés szerint cukorral és fahéjjal, majd jön a következő almaréteg. Én 3 réteg almát raktam.
4 tojás sárgáját kikavarok kb.10 deka cukorral, hozzáadok 4 kanál lisztet és felhígítom 1 deci tejjel. Olyan állagú kell legyen, mint egy sűrű palacsintatészta. Ezt ráöntöm az almákra. A 4 tojás fehérjéből kemény habot verek, édesítem majd rákenem az almákra.
Előre melegített sütőben, közepes lángon sütöm, amíg szépen megpirul a hab. Teljesen ki kell hűljön, csak azután lehet szeletelni.
4 tojás sárgáját kikavarok kb.10 deka cukorral, hozzáadok 4 kanál lisztet és felhígítom 1 deci tejjel. Olyan állagú kell legyen, mint egy sűrű palacsintatészta. Ezt ráöntöm az almákra. A 4 tojás fehérjéből kemény habot verek, édesítem majd rákenem az almákra.
Előre melegített sütőben, közepes lángon sütöm, amíg szépen megpirul a hab. Teljesen ki kell hűljön, csak azután lehet szeletelni.
Alternatív elkészítés
Ezt szoktam más gyümölccsel is készíteni.Idénycsümölccsel,körte,barack,szilva.
Zománcozott 30x20 cm kis tepsit használtam. Soha nem mértem meg a tepsimet, de Hagymama mindig rákérdez és IGAZA van.
Zománcozott 30x20 cm kis tepsit használtam. Soha nem mértem meg a tepsimet, de Hagymama mindig rákérdez és IGAZA van.








Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?