Almás puding recept - sütnijó!
Almás puding
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Almás puding

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Almás puding

6 db nagy alma
4 tojás
4 kanál liszt
1 dl tej
ízlés szerint cukor és fahéj
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Margarinnal kikenek egy kisebb tepsit. Az almákat meghámozom, és vékony szeletekre vágom. Egy sor almát lerakok, megszórom tetszés szerint cukorral és fahéjjal, majd jön a következő almaréteg. Én 3 réteg almát raktam.
4 tojás sárgáját kikavarok kb.10 deka cukorral, hozzáadok 4 kanál lisztet és felhígítom 1 deci tejjel. Olyan állagú kell legyen, mint egy sűrű palacsintatészta. Ezt ráöntöm az almákra. A 4 tojás fehérjéből kemény habot verek, édesítem majd rákenem az almákra.
Előre melegített sütőben, közepes lángon sütöm, amíg szépen megpirul a hab. Teljesen ki kell hűljön, csak azután lehet szeletelni.

Alternatív elkészítés

Ezt szoktam más gyümölccsel is készíteni.Idénycsümölccsel,körte,barack,szilva.
Zománcozott 30x20 cm kis tepsit használtam. Soha nem mértem meg a tepsimet, de Hagymama mindig rákérdez és IGAZA van.
Almás puding Almás puding

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!