Almás rácsos
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
35 dkg liszt
15 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 tojássárgája
Töltelék:
1 kg alma
10-15 dkg cukor
5 dkg morzsa
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
citromhéj
fahéj
Elkészítés
Elkészítés
A tésztához valókat egy tálba mérjük, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük pihenni, kb. fél órára.
Addig lereszeljük a meghámozott almát. Hozzáadjuk a cukrot almatípustól és ízléstől függően, belekeverjük a morzsát, fahéjat, citromhéjat és vanillint.
A hideg tisztát két részre osztjuk 1:3 arányban. A nagyobb részből kör alakú lapot nyújtunk, mellyel ki tudjuk bélelni a piteformát, vagy tortaformát úgy, hogy az oldala 4-5 cm magas legyen. Kibéleljük vele a sütőformát, kicsit bele is nyomkodjuk.
Beleöntjük az almát.
A maradék tésztát hosszúkásra nyújtjuk, és csíkokra vágjuk, amiket rács alakban teszünk a tetejére. Vagy pedig csak egyszerűen kezünkkel vékony rudakat sodrunk belőle, és azokkal rácsozzuk a tetejét.
170-180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 35-40 percig sütjük. Illetve, amíg szép barnás színt nem kap a teteje.
Addig lereszeljük a meghámozott almát. Hozzáadjuk a cukrot almatípustól és ízléstől függően, belekeverjük a morzsát, fahéjat, citromhéjat és vanillint.
A hideg tisztát két részre osztjuk 1:3 arányban. A nagyobb részből kör alakú lapot nyújtunk, mellyel ki tudjuk bélelni a piteformát, vagy tortaformát úgy, hogy az oldala 4-5 cm magas legyen. Kibéleljük vele a sütőformát, kicsit bele is nyomkodjuk.
Beleöntjük az almát.
A maradék tésztát hosszúkásra nyújtjuk, és csíkokra vágjuk, amiket rács alakban teszünk a tetejére. Vagy pedig csak egyszerűen kezünkkel vékony rudakat sodrunk belőle, és azokkal rácsozzuk a tetejét.
170-180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 35-40 percig sütjük. Illetve, amíg szép barnás színt nem kap a teteje.
Alternatív elkészítés
Aki szereti, hogy fényes, a fehérjével lekenheti a rácsokat.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Almás rácsos
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
35 dkg liszt
15 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 tojássárgája
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tésztához valókat egy tálba mérjük, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük pihenni, kb. fél órára.
Addig lereszeljük a meghámozott almát. Hozzáadjuk a cukrot almatípustól és ízléstől függően, belekeverjük a morzsát, fahéjat, citromhéjat és vanillint.
A hideg tisztát két részre osztjuk 1:3 arányban. A nagyobb részből kör alakú lapot nyújtunk, mellyel ki tudjuk bélelni a piteformát, vagy tortaformát úgy, hogy az oldala 4-5 cm magas legyen. Kibéleljük vele a sütőformát, kicsit bele is nyomkodjuk.
Beleöntjük az almát.
A maradék tésztát hosszúkásra nyújtjuk, és csíkokra vágjuk, amiket rács alakban teszünk a tetejére. Vagy pedig csak egyszerűen kezünkkel vékony rudakat sodrunk belőle, és azokkal rácsozzuk a tetejét.
170-180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 35-40 percig sütjük. Illetve, amíg szép barnás színt nem kap a teteje.
Addig lereszeljük a meghámozott almát. Hozzáadjuk a cukrot almatípustól és ízléstől függően, belekeverjük a morzsát, fahéjat, citromhéjat és vanillint.
A hideg tisztát két részre osztjuk 1:3 arányban. A nagyobb részből kör alakú lapot nyújtunk, mellyel ki tudjuk bélelni a piteformát, vagy tortaformát úgy, hogy az oldala 4-5 cm magas legyen. Kibéleljük vele a sütőformát, kicsit bele is nyomkodjuk.
Beleöntjük az almát.
A maradék tésztát hosszúkásra nyújtjuk, és csíkokra vágjuk, amiket rács alakban teszünk a tetejére. Vagy pedig csak egyszerűen kezünkkel vékony rudakat sodrunk belőle, és azokkal rácsozzuk a tetejét.
170-180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 35-40 percig sütjük. Illetve, amíg szép barnás színt nem kap a teteje.
Alternatív elkészítés
Aki szereti, hogy fényes, a fehérjével lekenheti a rácsokat.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?