Ribizlis pite
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 12 szelet
Hozzávalók
Pite formához (Ø 30 cm):
vaj vagy margarin
Tésztához:
150 g búzaliszt
1 késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
50 g darált mandula
1 púpozott teáskanál porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 csipet só
100 g lágy vaj vagy margarin
4 evőkanál víz
Töltelékhez:
600 g ribizli
5 evőkanál ribizlilekvár
50 g darált mandula
Ezenkívül:
250 g Ricotta vagy más krémsajt
100 ml habtejszín
2 darab tojás (közepes méretű)
75 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
30 g Dr. Oetker Étkezési Keményítő
1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt citromhéj
Elkészítés
Előkészítés:
A ribizlit megmossuk, és leszemezzük. A sütőformát kivajazzuk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral és a mandulával elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton 3 percig keverjük. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon kb. 34 cm körlappá nyújtjuk, majd az előkészített formába fektetjük úgy, hogy a tészta széle a forma oldalára feküdjön.
A tésztát a lekvárral megkenjük, a mandulával megszórjuk végül a ribizliszemeket egyenletesen elosztjuk rajta.
Végül a maradék hozzávalókat egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra keverjük, majd a ribizli tetején egyenletesen elsimítjuk. A sütőformát a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 35-38 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint porcukorral meghintve tálaljuk.
A lisztet a sütőporral és a mandulával elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton 3 percig keverjük. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon kb. 34 cm körlappá nyújtjuk, majd az előkészített formába fektetjük úgy, hogy a tészta széle a forma oldalára feküdjön.
A tésztát a lekvárral megkenjük, a mandulával megszórjuk végül a ribizliszemeket egyenletesen elosztjuk rajta.
Végül a maradék hozzávalókat egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra keverjük, majd a ribizli tetején egyenletesen elsimítjuk. A sütőformát a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 35-38 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint porcukorral meghintve tálaljuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Ribizlis pite
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 12 szelet
Hozzávalók
kb. 12 szelet elkészítéséhez
Pite formához (Ø 30 cm):
vaj vagy margarin
Tésztához:
150 g búzaliszt
1 késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
50 g darált mandula
1 púpozott teáskanál porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 csipet só
100 g lágy vaj vagy margarin
4 evőkanál víz
Töltelékhez:
600 g ribizli
5 evőkanál ribizlilekvár
50 g darált mandula
Ezenkívül:
250 g Ricotta vagy más krémsajt
100 ml habtejszín
2 darab tojás (közepes méretű)
75 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A ribizlit megmossuk, és leszemezzük. A sütőformát kivajazzuk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral és a mandulával elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton 3 percig keverjük. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon kb. 34 cm körlappá nyújtjuk, majd az előkészített formába fektetjük úgy, hogy a tészta széle a forma oldalára feküdjön.
A tésztát a lekvárral megkenjük, a mandulával megszórjuk végül a ribizliszemeket egyenletesen elosztjuk rajta.
Végül a maradék hozzávalókat egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra keverjük, majd a ribizli tetején egyenletesen elsimítjuk. A sütőformát a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 35-38 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint porcukorral meghintve tálaljuk.
A lisztet a sütőporral és a mandulával elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton 3 percig keverjük. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon kb. 34 cm körlappá nyújtjuk, majd az előkészített formába fektetjük úgy, hogy a tészta széle a forma oldalára feküdjön.
A tésztát a lekvárral megkenjük, a mandulával megszórjuk végül a ribizliszemeket egyenletesen elosztjuk rajta.
Végül a maradék hozzávalókat egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra keverjük, majd a ribizli tetején egyenletesen elsimítjuk. A sütőformát a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 35-38 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint porcukorral meghintve tálaljuk.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?