Almáspite recept - sütnijó!
Almáspite
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Almáspite

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Almáspite

45 dkg finomliszt
2 db tojás
15 dkg porcukor
2 ek tejföl
zsemlemorzsa (vagy kekszmorzsa)
egy citrom reszelt héja
25 dkg vaj
kb. 1,5 kg Jonathan alma
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A finomlisztet átszitáljuk, a cukrot a szobahőmérsékletű vajjal jól eldörzsöljük, belereszeljük a citromhéját, hozzákeverjük a sütőport.
A közepébe egy mélyedésbe rakjuk a tejfölt, a tojásokat, kanállal jól eldolgozzuk.
A kész tésztát hűvös helyen pihentetjük (pl. 30 perce hűtőbe tesszük).
Addig az almák magházát kivágjuk, meghámozzuk, durva lyukú reszelőn reszeljük, levét kissé kinyomjuk.
Étolajon megdinszteljük a lereszelt almát.
A citrom levét, 3 evőkanál porcukorral, egy csipet fahéjjal összekeverjük, ezzel ízesítjük az almatölteléket, majd hagyjuk kihűlni.
Meglisztezett nyújtódeszkán két közepes tepsi méretű tésztalapot nyújtunk.
A kivajazott lisztezett tepsibe rakjuk az egyik tésztalapot, villával megszurkáljuk, zsemlemorzsával vagy száraz búzacsírával megszórjuk.
Az almatölteléket ráhelyezzük és a másik tésztalappal befedjük.
Ezt a tésztalapot is villával megszurkáljuk.
Előmelegített sütőbe helyezve 200 C-on kb. 45 perc alatt készre sütjük.
A kész almás porlós, ha kicsit meghűlt, szeleteljük. Tetejét porcukorral meghintjük, így kínáljuk.
Almáspite

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Sárgabarackos pite
Szükséges idő 40-60 perc között
34 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Linzer torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
49 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szórt almás pite
Szükséges idő 40-60 perc között
31 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!