Amarettini-muffin
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
12 darab
Hozzávalók
Tepsihez:
12 db muffinpapír (a doboz tartalmazza)
Tésztához:
125 g Amarettini (mandulás keksz)
1 doboz Dr. Oetker Csokis Muffin alappor
125 ml étolaj
50 ml tej
1 darab tojás (közepes méretű)
50 ml mandulalikőr (Amaretto)
Krémhez:
250 g mascarpone
25 g porcukor
1 evőkanál mandulalikőr (Amaretto)
Mázhoz:
100 g porcukor
2-3 teáskanál víz
Elkészítés
Előkészítés:
A mandulás kekszből 12 darabot félreteszünk, a többit összemorzsoljuk (nejlontasakba tesszük, végét lezárjuk, és egy nyújtófa segítségével összetörjük). A muffin papírformákat a tepsibe helyezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
Az alapport a dobozon lévő használati utasítás szerint elkészítjük és a többi hozzávalót (mandulás kekszmorzsát, mandulalikőrt) is a tésztához keverjük. A tésztát két evőkanál segítségével a muffin papírformában egyenletesen elosztjuk. A félretett mandulás kekszet egyenként a tészta tetejére helyezzük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 20-25 perc
A megsült muffinokat 10 percig a formában, majd egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni. Majd a kihűlt muffinokat vízszintesen kettévágjuk.
Krém:
A mascarponét a cukorral és a mandulalikőrrel egy habverő segítségével jól elkeverjük, majd habzsákba töltjük. A muffinok alsó felén a krémet egyenletesen elosztjuk, majd a muffintetőt a krémre helyezzük.
Máz:
A porcukorhoz apránként adott vízzel, sűrűn folyó mázat keverünk, majd a muffinok tetejét tetszés szerint lecsorgatjuk.
Az alapport a dobozon lévő használati utasítás szerint elkészítjük és a többi hozzávalót (mandulás kekszmorzsát, mandulalikőrt) is a tésztához keverjük. A tésztát két evőkanál segítségével a muffin papírformában egyenletesen elosztjuk. A félretett mandulás kekszet egyenként a tészta tetejére helyezzük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 20-25 perc
A megsült muffinokat 10 percig a formában, majd egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni. Majd a kihűlt muffinokat vízszintesen kettévágjuk.
Krém:
A mascarponét a cukorral és a mandulalikőrrel egy habverő segítségével jól elkeverjük, majd habzsákba töltjük. A muffinok alsó felén a krémet egyenletesen elosztjuk, majd a muffintetőt a krémre helyezzük.
Máz:
A porcukorhoz apránként adott vízzel, sűrűn folyó mázat keverünk, majd a muffinok tetejét tetszés szerint lecsorgatjuk.
Tipp:
A mázat víz helyett likőrrel is elkészíthetjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Amarettini-muffin
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
12 darab
Hozzávalók
12 darab elkészítéséhez
Tepsihez:
12 db muffinpapír (a doboz tartalmazza)
Tésztához:
125 g Amarettini (mandulás keksz)
1 doboz Dr. Oetker Csokis Muffin alappor
125 ml étolaj
50 ml tej
1 darab tojás (közepes méretű)
50 ml mandulalikőr (Amaretto)
Krémhez:
250 g mascarpone
25 g porcukor
1 evőkanál mandulalikőr (Amaretto)
Mázhoz:
100 g porcukor
2-3 teáskanál víz
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A mandulás kekszből 12 darabot félreteszünk, a többit összemorzsoljuk (nejlontasakba tesszük, végét lezárjuk, és egy nyújtófa segítségével összetörjük). A muffin papírformákat a tepsibe helyezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
Az alapport a dobozon lévő használati utasítás szerint elkészítjük és a többi hozzávalót (mandulás kekszmorzsát, mandulalikőrt) is a tésztához keverjük. A tésztát két evőkanál segítségével a muffin papírformában egyenletesen elosztjuk. A félretett mandulás kekszet egyenként a tészta tetejére helyezzük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 20-25 perc
A megsült muffinokat 10 percig a formában, majd egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni. Majd a kihűlt muffinokat vízszintesen kettévágjuk.
Krém:
A mascarponét a cukorral és a mandulalikőrrel egy habverő segítségével jól elkeverjük, majd habzsákba töltjük. A muffinok alsó felén a krémet egyenletesen elosztjuk, majd a muffintetőt a krémre helyezzük.
Máz:
A porcukorhoz apránként adott vízzel, sűrűn folyó mázat keverünk, majd a muffinok tetejét tetszés szerint lecsorgatjuk.
Az alapport a dobozon lévő használati utasítás szerint elkészítjük és a többi hozzávalót (mandulás kekszmorzsát, mandulalikőrt) is a tésztához keverjük. A tésztát két evőkanál segítségével a muffin papírformában egyenletesen elosztjuk. A félretett mandulás kekszet egyenként a tészta tetejére helyezzük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 20-25 perc
A megsült muffinokat 10 percig a formában, majd egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni. Majd a kihűlt muffinokat vízszintesen kettévágjuk.
Krém:
A mascarponét a cukorral és a mandulalikőrrel egy habverő segítségével jól elkeverjük, majd habzsákba töltjük. A muffinok alsó felén a krémet egyenletesen elosztjuk, majd a muffintetőt a krémre helyezzük.
Máz:
A porcukorhoz apránként adott vízzel, sűrűn folyó mázat keverünk, majd a muffinok tetejét tetszés szerint lecsorgatjuk.
Tipp:
A mázat víz helyett likőrrel is elkészíthetjük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?