Avokádós mártogatós (Guacamole)
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 2 adag
Hozzávalók
1 darab paradicsom
1 bio zöldcitrom
1 gerezd fokhagyma
4 szár koriander
1 avokádó
½ pepperoni
3 evőkanál olívaolaj
só
bors
Elkészítés
Elkészítés:
A paradicsomot megmossuk, megtöröljük, a csumáját eltávolítjuk, és finomra felkockázzuk. A zöldcitromot forró vízben megmossuk, megtöröljük, a héját lereszeljük, és kifacsarjuk a levét. A fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, és a kés hátával összenyomkodjuk. A koriandert megmossuk, lerázzuk róla a vizet, és a szár fás részét eltávolítjuk.
Az avokádót elfelezzük, kimagozzuk, a húsát kikanalazzuk, és durvára felkockázzuk, majd tálban villával finoman szétnyomkodjuk.
A pepperonit finom csíkokra vágjuk. Az összes hozzávalót villával összekeverjük, hozzáadjuk az olajat, majd sóval és borssal ízesítjük.
Az avokádót elfelezzük, kimagozzuk, a húsát kikanalazzuk, és durvára felkockázzuk, majd tálban villával finoman szétnyomkodjuk.
A pepperonit finom csíkokra vágjuk. Az összes hozzávalót villával összekeverjük, hozzáadjuk az olajat, majd sóval és borssal ízesítjük.
Tippek:
A mártogatós légmentesen lezárva, nem fényáteresztő edényben hűtőszekrényben kb. 2 napig tárolható.
Pitához, friss zöldségekhez (pl. sárgarépa, zeller szár, uborka) ajánljuk.
Pitához, friss zöldségekhez (pl. sárgarépa, zeller szár, uborka) ajánljuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Avokádós mártogatós (Guacamole)
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 2 adag
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 2 adag elkészítéséhez
1 darab paradicsom
1 bio zöldcitrom
1 gerezd fokhagyma
4 szár koriander
1 avokádó
½ pepperoni
3 evőkanál olívaolaj
só
bors
Ezekben a gyűjteményekben található:
Mártások, szószok, pürék
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
A paradicsomot megmossuk, megtöröljük, a csumáját eltávolítjuk, és finomra felkockázzuk. A zöldcitromot forró vízben megmossuk, megtöröljük, a héját lereszeljük, és kifacsarjuk a levét. A fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, és a kés hátával összenyomkodjuk. A koriandert megmossuk, lerázzuk róla a vizet, és a szár fás részét eltávolítjuk.
Az avokádót elfelezzük, kimagozzuk, a húsát kikanalazzuk, és durvára felkockázzuk, majd tálban villával finoman szétnyomkodjuk.
A pepperonit finom csíkokra vágjuk. Az összes hozzávalót villával összekeverjük, hozzáadjuk az olajat, majd sóval és borssal ízesítjük.
Az avokádót elfelezzük, kimagozzuk, a húsát kikanalazzuk, és durvára felkockázzuk, majd tálban villával finoman szétnyomkodjuk.
A pepperonit finom csíkokra vágjuk. Az összes hozzávalót villával összekeverjük, hozzáadjuk az olajat, majd sóval és borssal ízesítjük.
Tippek:
A mártogatós légmentesen lezárva, nem fényáteresztő edényben hűtőszekrényben kb. 2 napig tárolható.
Pitához, friss zöldségekhez (pl. sárgarépa, zeller szár, uborka) ajánljuk.
Pitához, friss zöldségekhez (pl. sárgarépa, zeller szár, uborka) ajánljuk.
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
2024-07-05
1
Retró vendégváró sütemények
Nosztalgikus időutazásra hívjuk az olvasót: idézzük fel együtt a régi idők süteményeit, amelyek bár retrónak tekinthetők, mégis a mai napig ugyanúgy szeretjük és készítjük őket.
2024-06-13
1
Készítsünk mesés desszerteket a nyár gyümölcseivel!
A nyári gyümölcsök színeivel és ízeivel nem lehet betelni! Alkossunk belőlük könnyű, a nagy melegben is jóleső desszerteket, süteményeket, jeges finomságokat!
2024-05-03
0
Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc
Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?