Babapiskótás
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tésztához:
1 tojás
11 ek. cukor
11 ek. olaj
2,5 dl tej
15 ek. liszt
1 tk. szódabikarbóna
Krémhez:
25 dkg margarin
2 ek. porcukor
4 tojás
25 dkg porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Áztatáshoz:
2 csomag babapiskóta
főtt fekete kávé az áztatáshoz (kb. 3 adagnyi)
Tetejére:
Dr. Oetker Tortadara kakaós vagy reszelt csoki
Elkészítés
Előkészítés
A sütőt előmelegítjük.
A tepsit kikenjük, lisztezzük.
A kávét lefőzzük.
A 4 tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk.
A tepsit kikenjük, lisztezzük.
A kávét lefőzzük.
A 4 tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk.
Elkészítés
Az egy tojást a cukorral, olajjal kikavarjuk. Egy másik edényben a liszthez adjuk a szódabikarbónát. A két részt összekeverjük és a tejet folyamatos kevergetés mellett adagoljuk hozzá.
180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
A 4 tojás sárgáját 25 dkg porcukorral és egy csomag vaníliacukorral gőz fölött simára kavarjuk.
Amíg kihűl, a margarint a 2 ek. porcukorral kikavarjuk. A két krémet összekeverjük.
A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük, és a krémbe forgatjuk.
A krém felét a kihűlt tésztára kenjük.
A babpiskótákat beleforgatjuk a kávéba és a krémre helyezzük, végül a maradék krémmel befedjük a piskótákat.
180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
A 4 tojás sárgáját 25 dkg porcukorral és egy csomag vaníliacukorral gőz fölött simára kavarjuk.
Amíg kihűl, a margarint a 2 ek. porcukorral kikavarjuk. A két krémet összekeverjük.
A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük, és a krémbe forgatjuk.
A krém felét a kihűlt tésztára kenjük.
A babpiskótákat beleforgatjuk a kávéba és a krémre helyezzük, végül a maradék krémmel befedjük a piskótákat.
Tálalás
A tetejére tortadarát vagy reszelt csokit teszünk.
Tárolás
Mindenképpen hűtőben szükséges tárolni.
Alternatív elkészítés
Tepsi mérete: 23×38 cm
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Babapiskótás
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tésztához:
1 tojás
11 ek. cukor
11 ek. olaj
2,5 dl tej
15 ek. liszt
1 tk. szódabikarbóna
Áztatáshoz:
2 csomag babapiskóta
főtt fekete kávé az áztatáshoz (kb. 3 adagnyi)
Tetejére:
Dr. Oetker Tortadara kakaós vagy reszelt csoki
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A sütőt előmelegítjük.
A tepsit kikenjük, lisztezzük.
A kávét lefőzzük.
A 4 tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk.
A tepsit kikenjük, lisztezzük.
A kávét lefőzzük.
A 4 tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk.
Elkészítés
Az egy tojást a cukorral, olajjal kikavarjuk. Egy másik edényben a liszthez adjuk a szódabikarbónát. A két részt összekeverjük és a tejet folyamatos kevergetés mellett adagoljuk hozzá.
180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
A 4 tojás sárgáját 25 dkg porcukorral és egy csomag vaníliacukorral gőz fölött simára kavarjuk.
Amíg kihűl, a margarint a 2 ek. porcukorral kikavarjuk. A két krémet összekeverjük.
A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük, és a krémbe forgatjuk.
A krém felét a kihűlt tésztára kenjük.
A babpiskótákat beleforgatjuk a kávéba és a krémre helyezzük, végül a maradék krémmel befedjük a piskótákat.
180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
A 4 tojás sárgáját 25 dkg porcukorral és egy csomag vaníliacukorral gőz fölött simára kavarjuk.
Amíg kihűl, a margarint a 2 ek. porcukorral kikavarjuk. A két krémet összekeverjük.
A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük, és a krémbe forgatjuk.
A krém felét a kihűlt tésztára kenjük.
A babpiskótákat beleforgatjuk a kávéba és a krémre helyezzük, végül a maradék krémmel befedjük a piskótákat.
Tálalás
A tetejére tortadarát vagy reszelt csokit teszünk.
Tárolás
Mindenképpen hűtőben szükséges tárolni.
Alternatív elkészítés
Tepsi mérete: 23×38 cm
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?