Babaszelet recept - sütnijó!
Babaszelet
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Babaszelet

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Babaszelet

2 db tojássárgája
30 dkg cukor
10 evőkanál feketekávé (apránként adjuk a tésztához)
12 dkg darált dió
16 dkg liszt
2 evőkanál víz
4 db tojás keményre vert habja

Krémhez:

20 dkg darált dió
20 dkg porcukor
1 dl rum vagy 1 fiola rumaroma
kevés tej
20 dkg Rama margarin

Bevonat:

16 dkg kristálycukor
kevés tej (fele lehet feketekávé)
7 dkg vaj
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összekeverjük, a 4 tojásfehérjét keményre verjük és óvatosan a masszához adjuk. A tésztalapot - mint a piskótát - megsütjük. A krémhez a darált diót a porcukorral és a kevés tejjel sűrűre felfőzzük, belekeverjük a rumot és kihűtjük. A margarint habosra keverjük, majd összevegyítjük a kihűlt diókrémmel. A diós piskótalapot a krémmel megkenjük. A mázhoz a kakaóport a cukorral és a tejjel (kávéval) felfőzzük, hozzáadjuk a vajat. A bevonatot a sütemény tetejére öntjük és elsimítjuk.
Babaszelet

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Mákos muffin
Szükséges idő 20-40 perc között
9 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Foltos pudingtorta
Szükséges idő 40-60 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Mintás piskótatekercs
Szükséges idő Több, mint 60 perc
11 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!