Banános torta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 10-12 szelet
Hozzávalók
Sütőformához kb. (33x27x5 cm):
vaj vagy margarin
sütőpapír
Karamellmasszához:
250 g cukor
125 ml víz
Ezenkívül:
4 darab banán (kb. 1 kg)
Kevert tésztához:
150 g lágy vaj vagy margarin
200 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
2 darab tojás (közepes méretű)
350 g finom búzaliszt
120 g Dr. Oetker Étkezési Keményítő
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
150 ml tej
Elkészítés
Előkészítés:
Egy kis főzőedényben közepes hőfokon feloldjuk a vízben a cukrot. Addig keverjük, amíg a cukor világos barna színt kap (kb. 15 perc). A karamellmasszát a kivajazott és sütőpapírral bélelt sütőformába öntjük. A banánokat meghámozzuk, hosszában félbe vágjuk, és a vágási felületükkel a karamellre fektetjük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó- és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó- és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lágy vajat vagy margarint egy konyhai robotgéppel habosra keverjük. Keverés közben hozzáadjuk a cukrot és a Bourbon vaníliás cukrot. Mindegyik tojást a legmagasabb fokozaton legalább fél percig keverjük hozzá. A lisztben levegyítjük a keményítőt és a sütőport, és két részletben közepes fokozaton a masszába keverjük. Végül alacsony fokozaton belekeverjük a tejet. A tésztát a banánokra szedjük, vizes késsel elegyengetjük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a süteményt azonnal egy nagy tálra borítjuk.
A lágy vajat vagy margarint egy konyhai robotgéppel habosra keverjük. Keverés közben hozzáadjuk a cukrot és a Bourbon vaníliás cukrot. Mindegyik tojást a legmagasabb fokozaton legalább fél percig keverjük hozzá. A lisztben levegyítjük a keményítőt és a sütőport, és két részletben közepes fokozaton a masszába keverjük. Végül alacsony fokozaton belekeverjük a tejet. A tésztát a banánokra szedjük, vizes késsel elegyengetjük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a süteményt azonnal egy nagy tálra borítjuk.
Tipp:
A karamellt még melegen, vajas késsel vágjuk fel, mert ha megszilárdul, vágás közben összetöredezik!
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Banános torta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 10-12 szelet
Hozzávalók
kb. 10-12 szelet elkészítéséhez
Sütőformához kb. (33x27x5 cm):
vaj vagy margarin
sütőpapír
Karamellmasszához:
250 g cukor
125 ml víz
Ezenkívül:
4 darab banán (kb. 1 kg)
Kevert tésztához:
150 g lágy vaj vagy margarin
200 g cukor
2 darab tojás (közepes méretű)
350 g finom búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
150 ml tej
Édes sütemények
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Egy kis főzőedényben közepes hőfokon feloldjuk a vízben a cukrot. Addig keverjük, amíg a cukor világos barna színt kap (kb. 15 perc). A karamellmasszát a kivajazott és sütőpapírral bélelt sütőformába öntjük. A banánokat meghámozzuk, hosszában félbe vágjuk, és a vágási felületükkel a karamellre fektetjük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó- és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó- és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lágy vajat vagy margarint egy konyhai robotgéppel habosra keverjük. Keverés közben hozzáadjuk a cukrot és a Bourbon vaníliás cukrot. Mindegyik tojást a legmagasabb fokozaton legalább fél percig keverjük hozzá. A lisztben levegyítjük a keményítőt és a sütőport, és két részletben közepes fokozaton a masszába keverjük. Végül alacsony fokozaton belekeverjük a tejet. A tésztát a banánokra szedjük, vizes késsel elegyengetjük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a süteményt azonnal egy nagy tálra borítjuk.
A lágy vajat vagy margarint egy konyhai robotgéppel habosra keverjük. Keverés közben hozzáadjuk a cukrot és a Bourbon vaníliás cukrot. Mindegyik tojást a legmagasabb fokozaton legalább fél percig keverjük hozzá. A lisztben levegyítjük a keményítőt és a sütőport, és két részletben közepes fokozaton a masszába keverjük. Végül alacsony fokozaton belekeverjük a tejet. A tésztát a banánokra szedjük, vizes késsel elegyengetjük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a süteményt azonnal egy nagy tálra borítjuk.
Tipp:
A karamellt még melegen, vajas késsel vágjuk fel, mert ha megszilárdul, vágás közben összetöredezik!
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?