Bazsalikomos-citromos szorbé
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 4 adag
Hozzávalók
Bazsalikomos-citromos szorbéhoz:
1 tasak Dr. Oetker Sorbet Citromos
300 ml víz (hideg csapvíz)
kb. 20-25 darab közepes méretű bazsalikomlevél
Elkészítés
Előkészítés:
A bazsalikomleveleket megmossuk, szárazra töröljük, leszárazzuk és csíkokra vágjuk.
Elkészítés:
Bazsalikomos-citromos szorbé:
A kimért hideg vizet egy magas falú keverőedénybe öntjük, és hozzáadjuk a szorbé alapport. Konyhai robotgéppel (habverő) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton, a habos állag eléréséig, kb. 3 percig keverjük. Ezután belekeverjük a csíkozott bazsalikomot. A felvert szorbét poharakba vagy tálkákba töltjük, és a hűtőszekrény mélyfagyasztó rekeszében legalább 2-2,5 órát hűlni hagyjuk. Amennyiben a szorbét egyben szeretnénk lefagyasztani, ebben az esetben legalább 6 óra hűtési idő szükséges.
Tálalás:
A szorbét tálalás előtt kb. 10 perccel szobahőmérsékletre tesszük. Adagoljuk, azonnal tálaljuk.
A kimért hideg vizet egy magas falú keverőedénybe öntjük, és hozzáadjuk a szorbé alapport. Konyhai robotgéppel (habverő) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton, a habos állag eléréséig, kb. 3 percig keverjük. Ezután belekeverjük a csíkozott bazsalikomot. A felvert szorbét poharakba vagy tálkákba töltjük, és a hűtőszekrény mélyfagyasztó rekeszében legalább 2-2,5 órát hűlni hagyjuk. Amennyiben a szorbét egyben szeretnénk lefagyasztani, ebben az esetben legalább 6 óra hűtési idő szükséges.
Tálalás:
A szorbét tálalás előtt kb. 10 perccel szobahőmérsékletre tesszük. Adagoljuk, azonnal tálaljuk.
Tipp:
Mentával, citromfűvel is elkészíthetjük a szorbét.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Bazsalikomos-citromos szorbé
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 4 adag
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 4 adag elkészítéséhez
Bazsalikomos-citromos szorbéhoz:
1 tasak Dr. Oetker Sorbet citromos
300 ml víz (hideg csapvíz)
kb. 20-25 darab közepes méretű bazsalikomlevél
Ezekben a gyűjteményekben található:
Hűsítő édességek
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A bazsalikomleveleket megmossuk, szárazra töröljük, leszárazzuk és csíkokra vágjuk.
Elkészítés:
Bazsalikomos-citromos szorbé:
A kimért hideg vizet egy magas falú keverőedénybe öntjük, és hozzáadjuk a szorbé alapport. Konyhai robotgéppel (habverő) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton, a habos állag eléréséig, kb. 3 percig keverjük. Ezután belekeverjük a csíkozott bazsalikomot. A felvert szorbét poharakba vagy tálkákba töltjük, és a hűtőszekrény mélyfagyasztó rekeszében legalább 2-2,5 órát hűlni hagyjuk. Amennyiben a szorbét egyben szeretnénk lefagyasztani, ebben az esetben legalább 6 óra hűtési idő szükséges.
Tálalás:
A szorbét tálalás előtt kb. 10 perccel szobahőmérsékletre tesszük. Adagoljuk, azonnal tálaljuk.
A kimért hideg vizet egy magas falú keverőedénybe öntjük, és hozzáadjuk a szorbé alapport. Konyhai robotgéppel (habverő) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton, a habos állag eléréséig, kb. 3 percig keverjük. Ezután belekeverjük a csíkozott bazsalikomot. A felvert szorbét poharakba vagy tálkákba töltjük, és a hűtőszekrény mélyfagyasztó rekeszében legalább 2-2,5 órát hűlni hagyjuk. Amennyiben a szorbét egyben szeretnénk lefagyasztani, ebben az esetben legalább 6 óra hűtési idő szükséges.
Tálalás:
A szorbét tálalás előtt kb. 10 perccel szobahőmérsékletre tesszük. Adagoljuk, azonnal tálaljuk.
Tipp:
Mentával, citromfűvel is elkészíthetjük a szorbét.
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
0
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
2
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
1
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?