Budapest szelet
Hozzávalók
Tészta:
30 dkg liszt
8 dkg porcukor
10 dkg margarin
2 db tojás
0,5 tasak Dr. Oetker Sütőpor
2 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
kevés tej
Piskóta:
4 db tojás
4 ek. porcukor
4 ek. liszt
0,5 tasak Dr. Oetker Sütőpor
Krém:
5 dl tej
3 ek. liszt
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Tetejére:
porcukor
Elkészítés
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk, egyenként kinyújtjuk, zsírral kikent tepsi hátulján megsütjük. A piskótát a szokásos módon süssük.
A krémhez: a tejben a lisztet felfőzzük. A margarint a porcukorral, vaníliás cukorral kikavarjuk. Ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekavarjuk. A krém felével megkenjük az alsó lapot, rátesszük a piskótát, a krém másik felét, majd a másik kakaós lapot. Tetejére porcukrot szórunk. Másnap szeleteljük.
A krémhez: a tejben a lisztet felfőzzük. A margarint a porcukorral, vaníliás cukorral kikavarjuk. Ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekavarjuk. A krém felével megkenjük az alsó lapot, rátesszük a piskótát, a krém másik felét, majd a másik kakaós lapot. Tetejére porcukrot szórunk. Másnap szeleteljük.
Kedvencnek jelölöm
Budapest szelet
Hozzávalók
Tészta:
30 dkg liszt
8 dkg porcukor
10 dkg margarin
2 db tojás
0,5 tasak Dr. Oetker Sütőpor
kevés tej
Tetejére:
porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk, egyenként kinyújtjuk, zsírral kikent tepsi hátulján megsütjük. A piskótát a szokásos módon süssük.
A krémhez: a tejben a lisztet felfőzzük. A margarint a porcukorral, vaníliás cukorral kikavarjuk. Ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekavarjuk. A krém felével megkenjük az alsó lapot, rátesszük a piskótát, a krém másik felét, majd a másik kakaós lapot. Tetejére porcukrot szórunk. Másnap szeleteljük.
A krémhez: a tejben a lisztet felfőzzük. A margarint a porcukorral, vaníliás cukorral kikavarjuk. Ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekavarjuk. A krém felével megkenjük az alsó lapot, rátesszük a piskótát, a krém másik felét, majd a másik kakaós lapot. Tetejére porcukrot szórunk. Másnap szeleteljük.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?