Citromos - feketeszeder torta
Hozzávalók
Tésztához:
5 tojás
5 ek liszt
5 ek cukor
1 cs Dr. Oetker Sütőpor
1citrom (leve és héja)
csipet só
Krémhez:
1 cs tejszínes pudingpor
3 ek cukor
3.5 dl tej
1 citrom
0.5 dl tejszín
Díszítéshez:
tejszínhab
feketeszeder
Elkészítés
Előkészítés
Kivajazzuk a tortaformát.
Megmossuk és konyharuhán vagy papírtörlőn hagyjuk megszáradni.
Megmossuk és konyharuhán vagy papírtörlőn hagyjuk megszáradni.
Elkészítés
A tojásokat különválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgáját cukorral fehéredésig verjük. Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport és a citrom levét és héját. Óvatosan beleforgatjuk a tojás kemény habját. Kivajazott, lisztezett tortaformában tűpróbáig sütjük előmelegített sütőben.
A krémhez a pudingporból, cukorból, tejből sűrű pudingot főzünk. Még melegen hozzáadjuk a citrom levét, húsát, héját.(Óvatosan ne menjen bele a citrom fehér héja, mert keserű lesz.) Ha kihűlt belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt. A piskótát két részre vágjuk és megtöltjük a citromos krémmel. Nyomkodunk bele szedret. Tetejét megkenjük tejszínhabbal és díszítjük fekete szederrel. Dermedni 2-3 órára hűtőbe rakjuk.
A krémhez a pudingporból, cukorból, tejből sűrű pudingot főzünk. Még melegen hozzáadjuk a citrom levét, húsát, héját.(Óvatosan ne menjen bele a citrom fehér héja, mert keserű lesz.) Ha kihűlt belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt. A piskótát két részre vágjuk és megtöltjük a citromos krémmel. Nyomkodunk bele szedret. Tetejét megkenjük tejszínhabbal és díszítjük fekete szederrel. Dermedni 2-3 órára hűtőbe rakjuk.
Tárolás
Hűtőben tároljuk.


Kedvencnek jelölöm
Citromos - feketeszeder torta
Hozzávalók
Krémhez:
1 cs tejszínes pudingpor
3 ek cukor
3.5 dl tej
1 citrom
0.5 dl tejszín
Díszítéshez:
tejszínhab
feketeszeder
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Kivajazzuk a tortaformát.
Megmossuk és konyharuhán vagy papírtörlőn hagyjuk megszáradni.
Megmossuk és konyharuhán vagy papírtörlőn hagyjuk megszáradni.
Elkészítés
A tojásokat különválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgáját cukorral fehéredésig verjük. Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport és a citrom levét és héját. Óvatosan beleforgatjuk a tojás kemény habját. Kivajazott, lisztezett tortaformában tűpróbáig sütjük előmelegített sütőben.
A krémhez a pudingporból, cukorból, tejből sűrű pudingot főzünk. Még melegen hozzáadjuk a citrom levét, húsát, héját.(Óvatosan ne menjen bele a citrom fehér héja, mert keserű lesz.) Ha kihűlt belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt. A piskótát két részre vágjuk és megtöltjük a citromos krémmel. Nyomkodunk bele szedret. Tetejét megkenjük tejszínhabbal és díszítjük fekete szederrel. Dermedni 2-3 órára hűtőbe rakjuk.
A krémhez a pudingporból, cukorból, tejből sűrű pudingot főzünk. Még melegen hozzáadjuk a citrom levét, húsát, héját.(Óvatosan ne menjen bele a citrom fehér héja, mert keserű lesz.) Ha kihűlt belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt. A piskótát két részre vágjuk és megtöltjük a citromos krémmel. Nyomkodunk bele szedret. Tetejét megkenjük tejszínhabbal és díszítjük fekete szederrel. Dermedni 2-3 órára hűtőbe rakjuk.
Tárolás
Hűtőben tároljuk.








Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?