Citromos szelet
Hozzávalók
Citromos szelet
30 dkg liszt
1 egész tojás
5 dkg zsír (vagy 6 dkg margarin)
1 csomag Dr. oetker Vanillincukor
3 evőkanál kristálycukor
0,5 dkg Dr. Oetker Szalalkáli
pici tej (ha szükséges)
A krémhez:
5 dl tej
4 evőkanál liszt
4 evőkanál cukor
12 dkg porcukor
12 dkg vaj
1 citrom héja és leve
fél liter tej
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
Elkészítés
Elkészítés
Tészta:
30 dkg lisztet, 1 egész tojást, 5 dkg zsírt (vagy 6 dkg margarint),1 csomag vaníliás cukrot, 3 evőkanál kristálycukrot, 0,5 dkg szalalkálit tejjel összegyúrunk, hogy bejgli tésztához hasonló állagú legyen.
Majd 3 részre osztjuk, kinyújtjuk késhegynyi vastagságúra
Világosra sütjük sütőlemezen (vagy a tepsi alján).
Krém:
5 dl tejben 4 evőkanál lisztet és 4 evőkanál cukrot simára keverjük, sűrű péppé főzzük. 12 dkg porcukrot és 12 dkg vajat habosra keverünk, és a kihűlt péphez hozzákeverjük. 1 citrom héjával és levével ízesítjük. Fél liter tejjel 1 csomag vaníliás pudingot megfőzzük, a krémhez keverjük.
A krémmel megkenjük a lapokat, az utolsó lapot porcukorral megszórjuk.
De lehet rá olvasztott csokit is rakni! Nagyon finom!
30 dkg lisztet, 1 egész tojást, 5 dkg zsírt (vagy 6 dkg margarint),1 csomag vaníliás cukrot, 3 evőkanál kristálycukrot, 0,5 dkg szalalkálit tejjel összegyúrunk, hogy bejgli tésztához hasonló állagú legyen.
Majd 3 részre osztjuk, kinyújtjuk késhegynyi vastagságúra
Világosra sütjük sütőlemezen (vagy a tepsi alján).
Krém:
5 dl tejben 4 evőkanál lisztet és 4 evőkanál cukrot simára keverjük, sűrű péppé főzzük. 12 dkg porcukrot és 12 dkg vajat habosra keverünk, és a kihűlt péphez hozzákeverjük. 1 citrom héjával és levével ízesítjük. Fél liter tejjel 1 csomag vaníliás pudingot megfőzzük, a krémhez keverjük.
A krémmel megkenjük a lapokat, az utolsó lapot porcukorral megszórjuk.
De lehet rá olvasztott csokit is rakni! Nagyon finom!

Kedvencnek jelölöm
Citromos szelet
Hozzávalók
Citromos szelet
30 dkg liszt
1 egész tojás
5 dkg zsír (vagy 6 dkg margarin)
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
3 evőkanál kristálycukor
0,5 dkg Dr. Oetker Szalalkáli
pici tej (ha szükséges)
A krémhez:
5 dl tej
4 evőkanál liszt
4 evőkanál cukor
12 dkg porcukor
12 dkg vaj
1 citrom héja és leve
fél liter tej
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Tészta:
30 dkg lisztet, 1 egész tojást, 5 dkg zsírt (vagy 6 dkg margarint),1 csomag vaníliás cukrot, 3 evőkanál kristálycukrot, 0,5 dkg szalalkálit tejjel összegyúrunk, hogy bejgli tésztához hasonló állagú legyen.
Majd 3 részre osztjuk, kinyújtjuk késhegynyi vastagságúra
Világosra sütjük sütőlemezen (vagy a tepsi alján).
Krém:
5 dl tejben 4 evőkanál lisztet és 4 evőkanál cukrot simára keverjük, sűrű péppé főzzük. 12 dkg porcukrot és 12 dkg vajat habosra keverünk, és a kihűlt péphez hozzákeverjük. 1 citrom héjával és levével ízesítjük. Fél liter tejjel 1 csomag vaníliás pudingot megfőzzük, a krémhez keverjük.
A krémmel megkenjük a lapokat, az utolsó lapot porcukorral megszórjuk.
De lehet rá olvasztott csokit is rakni! Nagyon finom!
30 dkg lisztet, 1 egész tojást, 5 dkg zsírt (vagy 6 dkg margarint),1 csomag vaníliás cukrot, 3 evőkanál kristálycukrot, 0,5 dkg szalalkálit tejjel összegyúrunk, hogy bejgli tésztához hasonló állagú legyen.
Majd 3 részre osztjuk, kinyújtjuk késhegynyi vastagságúra
Világosra sütjük sütőlemezen (vagy a tepsi alján).
Krém:
5 dl tejben 4 evőkanál lisztet és 4 evőkanál cukrot simára keverjük, sűrű péppé főzzük. 12 dkg porcukrot és 12 dkg vajat habosra keverünk, és a kihűlt péphez hozzákeverjük. 1 citrom héjával és levével ízesítjük. Fél liter tejjel 1 csomag vaníliás pudingot megfőzzük, a krémhez keverjük.
A krémmel megkenjük a lapokat, az utolsó lapot porcukorral megszórjuk.
De lehet rá olvasztott csokit is rakni! Nagyon finom!



Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?