Citromos szelet recept - sütnijó!
Citromos szelet
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Citromos szelet

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Tészta:

30 dkg liszt
10 dkg porcukor
½ citrom reszelt héja
1 tojás
5 dkg vaj
annyi tej,hogy jól nyújtható legyen

Krém:

20 dkg vaj
25 dkg porcukor
1/2 citrom reszelt héja
1 egész citrom leve
3 evőkanál liszt
3 dl tej

Máz:

2 tojásfehérje
15 dkg porcukor
pár csepp citromlé
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

30 dkg lisztet, 10 dkg porcukorral, 1/2citrom reszelt héjával, 1tojással, 5 dkg vajjal,1 sütőporral és annyi tejjel hogy jól nyújtható legyen, összedolgozzuk. 3 lapot sütünk belőle
20 dkg vajat 25 dkg porcukorral,1/2citrom reszelt héjával és az egész citromlevével habosra keverjük.
2 evőkanál lisztet, a 3 dl tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt a krémmel összekeverjük.
A lapokat én 200fokon sütöttem 10 perc alatt meg sült egy lap.
Ha a tészta kihűlt megkentem a kész krémmel.
Elkészítettem a mázat a tetejére.

Tálalás

Én másnap készítettem el a mázt a tetejére,addig a megkent tésztát konyharuhával és nylonnal letakartam,így át gyengült a tésztája.Ekkor kentem rá a mázt,ahogy megkötött szeleteltem.
Citromos szelet Citromos szelet Citromos szelet

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Almaboros tekercs
Szükséges idő 20-40 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Almás tejberizs kocka
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Banán szelet
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!