Citromos - túrós recept - sütnijó!
Citromos - túrós
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Citromos - túrós

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Tésztához:

4 tojás
10 dkg cukor
5 dkg margarin
10 dkg liszt

a krémhez:

2 citrom
10 dkg aszalt barack
1/2 kg túró
10 dkg porcukor
2 dl tejszín
sütőpapír
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 - ra.
Sütőpapírral kibélelünk 1 tepsit.
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját keverőtálban, a cukorral vízgőz fölött nagyon krémesre keverjük.
Amikor ez kész, levesszük, kicsit várunk, hogy langyos legyen, és hozzáadjuk a margarint, a lisztet.
A fehérjét kemény habbá verjük, és 1/3-át lazán a masszába keverjük, majd a maradékot is beleforgatjuk. A 20x10-es tepsiben elsimítjuk, és 10-15 percig sütjük.
A citromok héját lereszeljük, a barackot apróra vágjuk.
A túrót összetörjük, és elkeverjük a cukorral, citromhéjjal, barackkal.
A tejszínt kemény habbá verjük, és zselatin fixszel a krémbe forgatjuk. A masszát rákenjük a piskótára, és 1 órát pihentetjük, de hűtőbe is rakhatjuk. Gyümölcsökkel díszíthetjük.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Almaboros tekercs
Szükséges idő 20-40 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Almás tejberizs kocka
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Banán szelet
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!