Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Cookies Airfryerben

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 18 darab
Recept megosztása

Hozzávalók

kb. 18 darab elkészítéséhez

Sütéshez:

sütőpapír

Tésztához:

250 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Airfryer Sütőpor (kb. 3 g)
75 g barnacukor
75 g cukor
½ kávéskanál só
1 darab tojásfehérje (M-es)
175 g lágy vaj vagy margarin
100 g csokicsepp vagy csokidarab
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés:

Tészta:
Keverjük össze a lisztet az Airfryer sütőport egy keverőtálban. Adjuk hozzá a többi hozzávalót a csokoládécsepp kivételével, és keverjük össze az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál), először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton.
Kézzel gyúrjuk sima tésztává. A csokoládécseppekből 2 evőkanálnyit tegyünk félre a többit röviden gyúrjuk bele. Fedjük le a tésztát és 30 percre rakjuk hűtőszekrénybe.

Készítsünk elő 4-5 darab sütőpapírt (a légkeverése sütő kosarának megfelelő méretűt) és egyet
helyezzük a kosárba.

Kb. evőkanálnyi adag tésztákból formázzunk mindegyikből egy-egy golyót. Helyezzünk a légkeveréses sütő kosárának megfelelően annyi golyót egy darab sütőpapírra, ami biztosan elfér a sütőben, majd nyomjuk laposra, és nyomkodjunk a tetejére néhány csokidarabot, majd tegyük az Airfryer-be és süssük meg.

Légkeveréses sütés: kb. 160 °C

Sütési idő: kb. 12-14 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!

Óvatosan vegyük ki a sütiket és hagyjuk kihűlni egy süteményrácson.

Ismételjük meg a sütési folyamatot, amíg az összes süti megsül.

Tippek:

Az Airfryer-ben sütött házi süteményeket szorosan lezárt dobozokban kb. 2 hétig tárolhatjuk.
A lapított tésztagolyókat le lehet fagyasztani. Ezután a fagyasztott sütiket a légsütőben a fent leírtak szerint megsüthetjük.
Cookies Airfryerben

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Legújabb cikkek

0 Kedvelés

Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák

A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.

Elolvasom Elolvasom
2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!