Csokigombóc
Hozzávalók
Csokigombóc
20 dkg étcsokoládé
1,5 dl tejszín
1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
5 dkg vaj
reszelt narancshéj vagy manduladarabok
Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez, dió-vagy kókuszreszelék
magozott meggy
Elkészítés
Elkészítés
1.A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejszínt és a vaníliás cukrot, majd felforraljuk. A tűzről levéve simára keverjük a vajjal, és egy nagy alapfelületű tálcára öntjük.(A masszát ízesíthetjük még reszelt narancshéjjal vagy manduladarabokkal.) Hűtőben jól kihűtjük kb. 20 perc alatt.
2.Ezután dió nagyságú golyókat formázunk, tölthetjük meggyszemekkel is. Ízlés szerint kakaóporba, csokiforgácsba, kókuszreszelékbe vagy dióba forgatjuk.
2.Ezután dió nagyságú golyókat formázunk, tölthetjük meggyszemekkel is. Ízlés szerint kakaóporba, csokiforgácsba, kókuszreszelékbe vagy dióba forgatjuk.
Tálalás
Papírkosárkákba helyezve vendégvárónak vagy díszdobozban ajándéknak jó.

Kedvencnek jelölöm
Csokigombóc
Hozzávalók
Csokigombóc
20 dkg étcsokoládé
1,5 dl tejszín
5 dkg vaj
reszelt narancshéj vagy manduladarabok
Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez, dió-vagy kókuszreszelék
magozott meggy
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
1.A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejszínt és a vaníliás cukrot, majd felforraljuk. A tűzről levéve simára keverjük a vajjal, és egy nagy alapfelületű tálcára öntjük.(A masszát ízesíthetjük még reszelt narancshéjjal vagy manduladarabokkal.) Hűtőben jól kihűtjük kb. 20 perc alatt.
2.Ezután dió nagyságú golyókat formázunk, tölthetjük meggyszemekkel is. Ízlés szerint kakaóporba, csokiforgácsba, kókuszreszelékbe vagy dióba forgatjuk.
2.Ezután dió nagyságú golyókat formázunk, tölthetjük meggyszemekkel is. Ízlés szerint kakaóporba, csokiforgácsba, kókuszreszelékbe vagy dióba forgatjuk.
Tálalás
Papírkosárkákba helyezve vendégvárónak vagy díszdobozban ajándéknak jó.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?