Csokis citromos kuglóf
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Csokis citromos kuglóf
250 g liszt
200 g porcukor
1 db Dr. Oetker Vanillincukor
1 db citrom héja és leve
1 db Dr. Oetker Tortabevonó ét
4 db tojássárgája
4 db tojásfehérje
1 dl víz
1 dl olaj
fél cs. Dr. Oetker Sütőpor
Elkészítés
Előkészítés
A tojásokat szétválasztjuk. Kimérjük az olajat, vizet .
Elkészítés
A 4 db tojássárgáját kikeverjük a 200 g porcukorral, a vaníliás cukorral, majd lassan, felváltva öntögetjük bele az 1 dl vizet, és az 1 dl olajat. A lisztben elkeverjük a sütőport, és belekeverjük a masszába. A 4 db tojásfehérjét habbá verjük, és azt is beleforgatjuk a tésztába. A csokit és a citrom héját, levét belekeverjük a tésztába. A formát vajjal kikenjük, és liszttel megszórjuk. Megsütjük (tűpróbáig), 30 perc után tegyünk rá alufóliát, hogy ne égjen meg a teteje. Kivesszük a sütőből, ha kihűlt, 1 tábla tortabevonót 3 evőkanál olajjal olvasszunk meg gőz felett, ezzel kenjük le.
Tálalás
6 személy, szeletelve tálaljuk
Tárolás
Zacskóban tároljuk, így puha marad.
Alternatív elkészítés
A csoki megszilárdulása után tegyük csak zacskóba.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Csokis citromos kuglóf
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Csokis citromos kuglóf
250 g liszt
200 g porcukor
1 db citrom héja és leve
4 db tojássárgája
4 db tojásfehérje
1 dl víz
1 dl olaj
fél cs. Dr. Oetker Sütőpor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A tojásokat szétválasztjuk. Kimérjük az olajat, vizet .
Elkészítés
A 4 db tojássárgáját kikeverjük a 200 g porcukorral, a vaníliás cukorral, majd lassan, felváltva öntögetjük bele az 1 dl vizet, és az 1 dl olajat. A lisztben elkeverjük a sütőport, és belekeverjük a masszába. A 4 db tojásfehérjét habbá verjük, és azt is beleforgatjuk a tésztába. A csokit és a citrom héját, levét belekeverjük a tésztába. A formát vajjal kikenjük, és liszttel megszórjuk. Megsütjük (tűpróbáig), 30 perc után tegyünk rá alufóliát, hogy ne égjen meg a teteje. Kivesszük a sütőből, ha kihűlt, 1 tábla tortabevonót 3 evőkanál olajjal olvasszunk meg gőz felett, ezzel kenjük le.
Tálalás
6 személy, szeletelve tálaljuk
Tárolás
Zacskóban tároljuk, így puha marad.
Alternatív elkészítés
A csoki megszilárdulása után tegyük csak zacskóba.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?