Csokis citromos kuglóf recept - sütnijó!
Csokis citromos kuglóf
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Csokis citromos kuglóf

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Csokis citromos kuglóf

250 g liszt
200 g porcukor
1 db citrom héja és leve
4 db tojássárgája
4 db tojásfehérje
1 dl víz
1 dl olaj
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A tojásokat szétválasztjuk. Kimérjük az olajat, vizet .

Elkészítés

A 4 db tojássárgáját kikeverjük a 200 g porcukorral, a vaníliás cukorral, majd lassan, felváltva öntögetjük bele az 1 dl vizet, és az 1 dl olajat. A lisztben elkeverjük a sütőport, és belekeverjük a masszába. A 4 db tojásfehérjét habbá verjük, és azt is beleforgatjuk a tésztába. A csokit és a citrom héját, levét belekeverjük a tésztába. A formát vajjal kikenjük, és liszttel megszórjuk. Megsütjük (tűpróbáig), 30 perc után tegyünk rá alufóliát, hogy ne égjen meg a teteje. Kivesszük a sütőből, ha kihűlt, 1 tábla tortabevonót 3 evőkanál olajjal olvasszunk meg gőz felett, ezzel kenjük le.

Tálalás

6 személy, szeletelve tálaljuk

Tárolás

Zacskóban tároljuk, így puha marad.

Alternatív elkészítés

A csoki megszilárdulása után tegyük csak zacskóba.
Csokis citromos kuglóf

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Diótöltelékes koszorú
Szükséges idő Több, mint 60 perc
32 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Édes pizza
Szükséges idő 40-60 perc között
7 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Perec feltéttel
Szükséges idő Több, mint 60 perc
11 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!