1. A sűrített tejet dobozostól forrásban lévő vízbe rakjuk 1 órára, hogy sűrűsödjön.
2. A tésztához való mézet és vajat felolvasztjuk, összedolgozzuk, és gyúrjuk az összes tésztához való alapanyagot, majd a gombócot 6 egyenlő részre osztjuk.
3. Kinyújtjuk, majd sütőpapírra rakjuk, és a tepsi hátlapján egyesével 6-6 perc alatt előmelegített sütőben megsütjük.
4. A krémhez elkészítjük a pudingot (a tasak hátulján található leírás szerint).
5. A kihűtött sűrített tejet, a pudingot és a vajat géppel összekeverjük, ha kevésnek találjuk a tölteléket, akkor kevés tejjel lehet növelni a mennyiséget.
6. Fogjuk az első megsült lapot, megkenjük, majd rárakjuk a következőt, és így tovább. A tetejét is megkenjük, majd rászitáljuk a kakaóport.
7. Lefedve 1-2 napra állni hagyjuk, hogy jól összepuhuljon.
sütési hőfok:
175°C
sütési mód:
alul-felül sütés

12 főre

előkészület: 30 perc
főzés: 60 perc
sütés: 36 perc