Csokis Marlenka
Hozzávalók
Tésztához:
700 g liszt
300 g cukor
125 g vaj
3 ek Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
3 ek méz
1 ek szódabikarbóna
2 db tojás
1 kk ecet
Krémhez:
1 nagy konzerv sűrített tej (kb. 400g)
2 cs Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
6 dl tej
250 g vaj (szigorúan vaj, nem margarin)
Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez (a tetejére)
Elkészítés
Elkészítés
1. A sűrített tejet dobozostól forrásban lévő vízbe rakjuk 1 órára, hogy sűrűsödjön.
2. A tésztához való mézet és vajat felolvasztjuk, összedolgozzuk, és gyúrjuk az összes tésztához való alapanyagot, majd a gombócot 6 egyenlő részre osztjuk.
3. Kinyújtjuk, majd sütőpapírra rakjuk, és a tepsi hátlapján egyesével 6-6 perc alatt előmelegített sütőben megsütjük.
4. A krémhez elkészítjük a pudingot (a tasak hátulján található leírás szerint).
5. A kihűtött sűrített tejet, a pudingot és a vajat géppel összekeverjük, ha kevésnek találjuk a tölteléket, akkor kevés tejjel lehet növelni a mennyiséget.
6. Fogjuk az első megsült lapot, megkenjük, majd rárakjuk a következőt, és így tovább. A tetejét is megkenjük, majd rászitáljuk a kakaóport.
7. Lefedve 1-2 napra állni hagyjuk, hogy jól összepuhuljon.
sütési hőfok:
175°C
sütési mód:
alul-felül sütés
2. A tésztához való mézet és vajat felolvasztjuk, összedolgozzuk, és gyúrjuk az összes tésztához való alapanyagot, majd a gombócot 6 egyenlő részre osztjuk.
3. Kinyújtjuk, majd sütőpapírra rakjuk, és a tepsi hátlapján egyesével 6-6 perc alatt előmelegített sütőben megsütjük.
4. A krémhez elkészítjük a pudingot (a tasak hátulján található leírás szerint).
5. A kihűtött sűrített tejet, a pudingot és a vajat géppel összekeverjük, ha kevésnek találjuk a tölteléket, akkor kevés tejjel lehet növelni a mennyiséget.
6. Fogjuk az első megsült lapot, megkenjük, majd rárakjuk a következőt, és így tovább. A tetejét is megkenjük, majd rászitáljuk a kakaóport.
7. Lefedve 1-2 napra állni hagyjuk, hogy jól összepuhuljon.
sütési hőfok:
175°C
sütési mód:
alul-felül sütés
Tálalás
12 főre
Előkészítés
előkészület: 30 perc
főzés: 60 perc
sütés: 36 perc
főzés: 60 perc
sütés: 36 perc

Kedvencnek jelölöm
Csokis Marlenka
Hozzávalók
Tésztához:
700 g liszt
300 g cukor
125 g vaj
3 ek méz
1 ek szódabikarbóna
2 db tojás
1 kk ecet
Krémhez:
1 nagy konzerv sűrített tej (kb. 400g)
6 dl tej
250 g vaj (szigorúan vaj, nem margarin)
Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez (a tetejére)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
1. A sűrített tejet dobozostól forrásban lévő vízbe rakjuk 1 órára, hogy sűrűsödjön.
2. A tésztához való mézet és vajat felolvasztjuk, összedolgozzuk, és gyúrjuk az összes tésztához való alapanyagot, majd a gombócot 6 egyenlő részre osztjuk.
3. Kinyújtjuk, majd sütőpapírra rakjuk, és a tepsi hátlapján egyesével 6-6 perc alatt előmelegített sütőben megsütjük.
4. A krémhez elkészítjük a pudingot (a tasak hátulján található leírás szerint).
5. A kihűtött sűrített tejet, a pudingot és a vajat géppel összekeverjük, ha kevésnek találjuk a tölteléket, akkor kevés tejjel lehet növelni a mennyiséget.
6. Fogjuk az első megsült lapot, megkenjük, majd rárakjuk a következőt, és így tovább. A tetejét is megkenjük, majd rászitáljuk a kakaóport.
7. Lefedve 1-2 napra állni hagyjuk, hogy jól összepuhuljon.
sütési hőfok:
175°C
sütési mód:
alul-felül sütés
2. A tésztához való mézet és vajat felolvasztjuk, összedolgozzuk, és gyúrjuk az összes tésztához való alapanyagot, majd a gombócot 6 egyenlő részre osztjuk.
3. Kinyújtjuk, majd sütőpapírra rakjuk, és a tepsi hátlapján egyesével 6-6 perc alatt előmelegített sütőben megsütjük.
4. A krémhez elkészítjük a pudingot (a tasak hátulján található leírás szerint).
5. A kihűtött sűrített tejet, a pudingot és a vajat géppel összekeverjük, ha kevésnek találjuk a tölteléket, akkor kevés tejjel lehet növelni a mennyiséget.
6. Fogjuk az első megsült lapot, megkenjük, majd rárakjuk a következőt, és így tovább. A tetejét is megkenjük, majd rászitáljuk a kakaóport.
7. Lefedve 1-2 napra állni hagyjuk, hogy jól összepuhuljon.
sütési hőfok:
175°C
sütési mód:
alul-felül sütés
Tálalás
12 főre
Előkészítés
előkészület: 30 perc
főzés: 60 perc
sütés: 36 perc
főzés: 60 perc
sütés: 36 perc





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?