Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Csokis-sajttorta muffin

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag 12 darab
Recept megosztása

Hozzávalók

12 darab elkészítéséhez

Muffinformához (12-es):

némi zsiradék
búzaliszt

Sajtos töltelékhez:

125 g krémsajt (pl. Philladelphia)
40 g cukor
1 darab tojás (M-es)

Tésztához:

70 ml étolaj, pl. napraforgóolaj
150 g kefír
2 darab tojás (M-es)
120 g barna cukor
240 g búzaliszt
1 ½ teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
½ teáskanál szódabikarbóna
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A formát zsiradékkal alaposan kenjük ki s enyhén lisztezzük. Melegítsük elő a sütőt.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Sajtos töltelék:
A krémsajtot a cukorral és a tojással rövid ideig simára keverjük.

Tészta:
Az olajat, az kefírt, a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot konyhai robotgéppel (habverő) keverjük össze. Keverjük össze a lisztet a szódabikarbónával, a sütőporral és a kakaóval, majd röviden keverjük bele a tojásos masszát, végül nagylyukú reszelőn reszeljük bele a tortabevonó kb. ¾ részét és keverjük bele. 2 evőkanál segítségével töltsük meg a muffinformák mélyedéseit, a széleinél kissé felnyomva a tésztát. Öntsük a sajtos tölteléket a tészta közepében lévő mélyedésekbe. A maradék tortabevonót reszeljük le és egyenletesen szórjuk el a muffinok tetején. Helyezzük a formát a sütő középső részében lévő rácsára és süssük meg a süteményt.

Sütési idő: kb. 25-30 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Hagyjuk a muffinokat a formában kb. 10 percig hűlni. Ezután késsel óvatosan vegyük ki a formából, és hagyjuk kihűlni egy hűtőrácson.

Tippek:

A muffinokat muffin papírba állítva tálaljuk.
A reszelt tortabevonó helyett használhatunk csokiforgácsot vagy csokicseppet.
Csokis-sajttorta muffin

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
20 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
22 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
12 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-06-13
0 Kedvelés

Készítsünk mesés desszerteket a nyár gyümölcseivel!

A nyári gyümölcsök színeivel és ízeivel nem lehet betelni! Alkossunk belőlük könnyű, a nagy melegben is jóleső desszerteket, süteményeket, jeges finomságokat!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-05-03
0 Kedvelés

Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc

Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!