Csokitorta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
krém:
Elkészítés
Elkészítés
A mazsolát beáztatjuk rumos cukorszirupba.
A tejszínt felforraljuk,levesszük a tűzről és beletesszük a feldarabolt csokit. Nem nyúlunk hozzá kb. 5 percig,addig elolvad a csoki, majd jól összekeverjük.Hagyjuk kihűlni és 1 órára a hideg helyre rakjuk.Ekkor mixerrel habosra kavarjuk és hozzáadjuk a vajat.Ki fog világosodni és nagyon szép krémes állaga lesz.
Leszürjük a mazsolát, a megmaradt lével meglocsoljuk a lapokat, megszórjuk a mazsolával és megtöltjuk a krémmel.Ízlés szerint lehet díszíteni.
Nincs értékelve
Csokitorta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
krém:
Torták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A mazsolát beáztatjuk rumos cukorszirupba.
A tejszínt felforraljuk,levesszük a tűzről és beletesszük a feldarabolt csokit. Nem nyúlunk hozzá kb. 5 percig,addig elolvad a csoki, majd jól összekeverjük.Hagyjuk kihűlni és 1 órára a hideg helyre rakjuk.Ekkor mixerrel habosra kavarjuk és hozzáadjuk a vajat.Ki fog világosodni és nagyon szép krémes állaga lesz.
Leszürjük a mazsolát, a megmaradt lével meglocsoljuk a lapokat, megszórjuk a mazsolával és megtöltjuk a krémmel.Ízlés szerint lehet díszíteni.
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?