Csokoládés-mogyorós kocka
Hozzávalók
Csokoládés-mogyorós kocka
6 tojásfehérje
6 evőkanál cukor
2 evőkanál liszt
fél csomag Dr. Oetker Sütőpor
15 dkg darált mogyoró
1 evőkanál olaj
kb.1 kis üveg mogyorókrém
kevés tej
15 dkg háztartási keksz
Krém:
6 tojássárgája
25 dkg cukor
5 dl tej
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
3 evőkanál liszt
10 dkg csokoládé
25 dkg margarin
10 dkg porcukor
A tetejére:
2 dl habtejszín
Elkészítés
Elkészítés
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá felverjük. Óvatosan beledolgozzuk a cukrot, a sütőporral elvegyített lisztet, a darált mogyorót, és belecsurgatjuk az olajat. Az így kapott masszát egy közepes méretű tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőben 180°C -on megsütjük. Közben a tojásságáját habosra keverjük a cukorral, néhány evőkanál tejjel, majd a pudinporral és a liszttel simára keverjük, és a felforrósított többi tejhez adva krémet főzünk belőle. Kettéosztjuk. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, majd langyosra hűtjük. A felhabosított porcukros margarin egyik felét a sárga, másik felét a csokis krémbe vegyítjük. A tésztát megkenjük a mogyorókrémmel, rásimítjuk a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel. Ráegyengetjük a csokis krémet, a tetejére pedig a tejszínből felvert kemény habot kenjük. Fogyasztásig a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Jó étvágyat!
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá felverjük. Óvatosan beledolgozzuk a cukrot, a sütőporral elvegyített lisztet, a darált mogyorót, és belecsurgatjuk az olajat. Az így kapott masszát egy közepes méretű tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőben 180°C -on megsütjük. Közben a tojásságáját habosra keverjük a cukorral, néhány evőkanál tejjel, majd a pudinporral és a liszttel simára keverjük, és a felforrósított többi tejhez adva krémet főzünk belőle. Kettéosztjuk. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, majd langyosra hűtjük. A felhabosított porcukros margarin egyik felét a sárga, másik felét a csokis krémbe vegyítjük. A tésztát megkenjük a mogyorókrémmel, rásimítjuk a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel. Ráegyengetjük a csokis krémet, a tetejére pedig a tejszínből felvert kemény habot kenjük. Fogyasztásig a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Jó étvágyat!
Kedvencnek jelölöm
Csokoládés-mogyorós kocka
Hozzávalók
Csokoládés-mogyorós kocka
6 tojásfehérje
6 evőkanál cukor
2 evőkanál liszt
fél csomag Dr. Oetker Sütőpor
15 dkg darált mogyoró
1 evőkanál olaj
kb.1 kis üveg mogyorókrém
kevés tej
15 dkg háztartási keksz
Krém:
6 tojássárgája
25 dkg cukor
5 dl tej
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
3 evőkanál liszt
10 dkg csokoládé
25 dkg margarin
10 dkg porcukor
A tetejére:
2 dl habtejszín
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá felverjük. Óvatosan beledolgozzuk a cukrot, a sütőporral elvegyített lisztet, a darált mogyorót, és belecsurgatjuk az olajat. Az így kapott masszát egy közepes méretű tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőben 180°C -on megsütjük. Közben a tojásságáját habosra keverjük a cukorral, néhány evőkanál tejjel, majd a pudinporral és a liszttel simára keverjük, és a felforrósított többi tejhez adva krémet főzünk belőle. Kettéosztjuk. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, majd langyosra hűtjük. A felhabosított porcukros margarin egyik felét a sárga, másik felét a csokis krémbe vegyítjük. A tésztát megkenjük a mogyorókrémmel, rásimítjuk a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel. Ráegyengetjük a csokis krémet, a tetejére pedig a tejszínből felvert kemény habot kenjük. Fogyasztásig a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Jó étvágyat!
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá felverjük. Óvatosan beledolgozzuk a cukrot, a sütőporral elvegyített lisztet, a darált mogyorót, és belecsurgatjuk az olajat. Az így kapott masszát egy közepes méretű tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőben 180°C -on megsütjük. Közben a tojásságáját habosra keverjük a cukorral, néhány evőkanál tejjel, majd a pudinporral és a liszttel simára keverjük, és a felforrósított többi tejhez adva krémet főzünk belőle. Kettéosztjuk. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, majd langyosra hűtjük. A felhabosított porcukros margarin egyik felét a sárga, másik felét a csokis krémbe vegyítjük. A tésztát megkenjük a mogyorókrémmel, rásimítjuk a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel. Ráegyengetjük a csokis krémet, a tetejére pedig a tejszínből felvert kemény habot kenjük. Fogyasztásig a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Jó étvágyat!


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?