Csokoládés, túrós muffin
Hozzávalók
Csokoládés, túrós muffin
21 dkg cukor
1 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
15 dkg liszt
2-3 dkg Rama
1 db tojás
1/2 tk étkezési ecet
0,6 dl olaj
1,75 dl víz
1 tk Dr. Oetker Sütőpor
1 cs Dr. Oetker Eredeti Puding csokoládéízű
csipetnyi só
15 dkg liszt
1 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Töltelék:
25 dkg túró
1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
6 dkg cukor
1 tojás
1/2 ek citromlé
Elkészítés
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A száraz alapanyagokat összekeverjük. Egy másik tálban összekeverjük az ecetet, az olajat és a 15 dkg cukrot, majd a vizet. Az olajos keverékhez hozzáadjuk a lisztes keveréket és gyors mozdulatokkal elkeverjük. A töltelékhez a túrót áttörjük a vaníliás cukorral, a 6 dkg cukorral, a tojással és a citromlével, majd alaposan összedolgozzuk. A muffin formát kibéleljük papírral, vagy vékonyan kikenjük Ramával. Egy ek. masszát teszünk mindegyik formába, majd erre teszünk a túrós töltelékből, végül szórunk rá az apróra vágott csokoládéból. A maradék kakaós masszával az egészet betakarjuk és kb. 20-25 perc alatt megsütjük.

Kedvencnek jelölöm
Csokoládés, túrós muffin
Hozzávalók
Csokoládés, túrós muffin
21 dkg cukor
15 dkg liszt
2-3 dkg Rama
1 db tojás
1/2 tk étkezési ecet
0,6 dl olaj
1,75 dl víz
1 tk Dr. Oetker Sütőpor
csipetnyi só
15 dkg liszt
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A száraz alapanyagokat összekeverjük. Egy másik tálban összekeverjük az ecetet, az olajat és a 15 dkg cukrot, majd a vizet. Az olajos keverékhez hozzáadjuk a lisztes keveréket és gyors mozdulatokkal elkeverjük. A töltelékhez a túrót áttörjük a vaníliás cukorral, a 6 dkg cukorral, a tojással és a citromlével, majd alaposan összedolgozzuk. A muffin formát kibéleljük papírral, vagy vékonyan kikenjük Ramával. Egy ek. masszát teszünk mindegyik formába, majd erre teszünk a túrós töltelékből, végül szórunk rá az apróra vágott csokoládéból. A maradék kakaós masszával az egészet betakarjuk és kb. 20-25 perc alatt megsütjük.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?