Csupa csoki
Hozzávalók
Tészta:
2 db tojás
3 dl natúr joghurt
300 g porcukor
300 g finomliszt
1 dl napraforgó olaj
2 púpozott ek Dr. oetker Holland Kakaó sütéshez
1 Dr. Oetker Sütőpor
Csoki öntet:
15 dkg étcsokoládé
8 ek tej
5 csapott ek cukor
5 dkg vaj
Elkészítés
Elkészítés
Előmelegítjük a sütőt 200°C-ra.
Egy nagy tálban a tojást elkeverjük a porcukorral, az étolajjal, hozzáadjuk a kakaóport, a sütőport, majd felváltva a lisztet és a joghurtot.
Egy közepes méretű kerek tortaformában öntjük, majd a sütőben tűpróbáig sütjük.
Amíg a torta sül, elkészítjük a csokimázat. Egy kis lábasban a csokit a tejjel és a cukorral elkeverjük, kis láng felett felolvasztjuk, majd miután a csoki felolvadt, levesszük a tűzről és a vajat folyamatos kevergetés mellett felolvasztjuk a hűlő, de még meleg csokiban.
A tortát, ha megsült, benne hagyjuk a tepsiben, megszurkáljuk villával, és amíg még meleg, ráöntjük a szintén meleg csokimázt, megszurkáljuk. Így a kis lyukakon keresztül a csoki beszivárog a tésztába, az jól megszívja magát, és még másnap is nagyon puha lesz a tészta tőle.
Egy nagy tálban a tojást elkeverjük a porcukorral, az étolajjal, hozzáadjuk a kakaóport, a sütőport, majd felváltva a lisztet és a joghurtot.
Egy közepes méretű kerek tortaformában öntjük, majd a sütőben tűpróbáig sütjük.
Amíg a torta sül, elkészítjük a csokimázat. Egy kis lábasban a csokit a tejjel és a cukorral elkeverjük, kis láng felett felolvasztjuk, majd miután a csoki felolvadt, levesszük a tűzről és a vajat folyamatos kevergetés mellett felolvasztjuk a hűlő, de még meleg csokiban.
A tortát, ha megsült, benne hagyjuk a tepsiben, megszurkáljuk villával, és amíg még meleg, ráöntjük a szintén meleg csokimázt, megszurkáljuk. Így a kis lyukakon keresztül a csoki beszivárog a tésztába, az jól megszívja magát, és még másnap is nagyon puha lesz a tészta tőle.
Kedvencnek jelölöm
Csupa csoki
Hozzávalók
Tészta:
2 db tojás
3 dl natúr joghurt
300 g porcukor
300 g finomliszt
1 dl napraforgó olaj
2 púpozott ek Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Csoki öntet:
15 dkg étcsokoládé
8 ek tej
5 csapott ek cukor
5 dkg vaj
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Előmelegítjük a sütőt 200°C-ra.
Egy nagy tálban a tojást elkeverjük a porcukorral, az étolajjal, hozzáadjuk a kakaóport, a sütőport, majd felváltva a lisztet és a joghurtot.
Egy közepes méretű kerek tortaformában öntjük, majd a sütőben tűpróbáig sütjük.
Amíg a torta sül, elkészítjük a csokimázat. Egy kis lábasban a csokit a tejjel és a cukorral elkeverjük, kis láng felett felolvasztjuk, majd miután a csoki felolvadt, levesszük a tűzről és a vajat folyamatos kevergetés mellett felolvasztjuk a hűlő, de még meleg csokiban.
A tortát, ha megsült, benne hagyjuk a tepsiben, megszurkáljuk villával, és amíg még meleg, ráöntjük a szintén meleg csokimázt, megszurkáljuk. Így a kis lyukakon keresztül a csoki beszivárog a tésztába, az jól megszívja magát, és még másnap is nagyon puha lesz a tészta tőle.
Egy nagy tálban a tojást elkeverjük a porcukorral, az étolajjal, hozzáadjuk a kakaóport, a sütőport, majd felváltva a lisztet és a joghurtot.
Egy közepes méretű kerek tortaformában öntjük, majd a sütőben tűpróbáig sütjük.
Amíg a torta sül, elkészítjük a csokimázat. Egy kis lábasban a csokit a tejjel és a cukorral elkeverjük, kis láng felett felolvasztjuk, majd miután a csoki felolvadt, levesszük a tűzről és a vajat folyamatos kevergetés mellett felolvasztjuk a hűlő, de még meleg csokiban.
A tortát, ha megsült, benne hagyjuk a tepsiben, megszurkáljuk villával, és amíg még meleg, ráöntjük a szintén meleg csokimázt, megszurkáljuk. Így a kis lyukakon keresztül a csoki beszivárog a tésztába, az jól megszívja magát, és még másnap is nagyon puha lesz a tészta tőle.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?