Cupcake
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
10 dkg vaj
3/4 bögre cukor
3 tojás
1 bögre liszt
fél csomag Dr. Oetker Sütőpor
vanília aroma
Krémhez:
15 dkg vaj
25 dkg porcukor
kevés víz
Elkészítés
Elkészítés
A lágy vajat összekeverem a cukorral, majd hozzáadom a tojásokat, és a vanília aromát (ami lehet vaníliás cukor is). Kézi habverővel simára keverem, majd apránként hozzáadom a lisztet és a sütőport is. Simára keverem a masszát. Ha van valamilyen belevaló (kakaó, színezék, gyümölcs), azt ekkor adom hozzá. Muffin formákba adagolom (egy formába: egy kanálnyi massza). Tűpróbáig sütöm, majd díszítés előtt hagyom kicsit kihűlni.
A krémhez a lágy vajat összekeverem a cukor egyik felével, hozzáadok egy evőkanálnyi vizet. Ha a krémet színesre szeretnénk, az aroma mennyiségét számítsuk le a vízből. Tovább keverem – legjobb kézi habverővel –, majd hozzádolgozom a porcukor másik felét is.
Nyomózsákba töltve díszítem a sütit.
A krémhez a lágy vajat összekeverem a cukor egyik felével, hozzáadok egy evőkanálnyi vizet. Ha a krémet színesre szeretnénk, az aroma mennyiségét számítsuk le a vízből. Tovább keverem – legjobb kézi habverővel –, majd hozzádolgozom a porcukor másik felét is.
Nyomózsákba töltve díszítem a sütit.
Tálalás
Ebből a mennyiségből én 24 darab normál muffin méretű cupcake-et csináltam.
Tárolás
Ha a süti nem fogy el aznap, tegyük hűtőbe.
Alternatív elkészítés
Díszítési tippek: a krémre rászórva jól mutat a színes cukor összetörve, szórócukor, marcipánból készült formák, ehető gyöngyök, kandírozott gyümölcs.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Cupcake
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
10 dkg vaj
3/4 bögre cukor
3 tojás
1 bögre liszt
fél csomag Dr. Oetker Sütőpor
vanília aroma
Krémhez:
15 dkg vaj
25 dkg porcukor
kevés víz
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A lágy vajat összekeverem a cukorral, majd hozzáadom a tojásokat, és a vanília aromát (ami lehet vaníliás cukor is). Kézi habverővel simára keverem, majd apránként hozzáadom a lisztet és a sütőport is. Simára keverem a masszát. Ha van valamilyen belevaló (kakaó, színezék, gyümölcs), azt ekkor adom hozzá. Muffin formákba adagolom (egy formába: egy kanálnyi massza). Tűpróbáig sütöm, majd díszítés előtt hagyom kicsit kihűlni.
A krémhez a lágy vajat összekeverem a cukor egyik felével, hozzáadok egy evőkanálnyi vizet. Ha a krémet színesre szeretnénk, az aroma mennyiségét számítsuk le a vízből. Tovább keverem – legjobb kézi habverővel –, majd hozzádolgozom a porcukor másik felét is.
Nyomózsákba töltve díszítem a sütit.
A krémhez a lágy vajat összekeverem a cukor egyik felével, hozzáadok egy evőkanálnyi vizet. Ha a krémet színesre szeretnénk, az aroma mennyiségét számítsuk le a vízből. Tovább keverem – legjobb kézi habverővel –, majd hozzádolgozom a porcukor másik felét is.
Nyomózsákba töltve díszítem a sütit.
Tálalás
Ebből a mennyiségből én 24 darab normál muffin méretű cupcake-et csináltam.
Tárolás
Ha a süti nem fogy el aznap, tegyük hűtőbe.
Alternatív elkészítés
Díszítési tippek: a krémre rászórva jól mutat a színes cukor összetörve, szórócukor, marcipánból készült formák, ehető gyöngyök, kandírozott gyümölcs.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?