![Diós-baracklekváros boszorkánypogácsa](https://sutnijo.hu/storage/recipes/31789/dios-baracklekvaros-boszorkanypogacsa-15477.jpg)
Diós-baracklekváros boszorkánypogácsa
![Szükséges idő](https://sutnijo.hu/img/icons/timer@3x.png)
![Nehézség](https://sutnijo.hu/img/icons/chef-hat@3x.png)
![Adag](https://sutnijo.hu/img/icons/piece.png)
Hozzávalók
Tepsihez:
Tésztához:
Hempergetéshez:
Díszítéshez:
Elkészítés
Előkészítés:
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a többi hozzávalóval keverőtálba öntjük. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává gyúrjuk. Frissentartó fóliába csomagoljuk, és kb. 30 percre hűtőbe tesszük.
A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A pihentetett tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kézzel átdolgozzuk, majd kb. 15 g-os kis darabokra osztjuk, és mindet kigömbölygetjük.
A tojásfehérjét villával kissé felverjük, a golyókat először ebben megmártjuk, majd a darált dióba hempergetjük. Az előkészített tepsibe sorakoztatjuk egymástól kellő távolságra, majd mindegyik közepébe egy-egy kis mélyedést nyomunk egy vékonyabb nyelű fakanállal. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-17 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt a tepsiben hagyjuk kihűlni, majd meghintjük egy kevés porcukorral. A lekvárt egy kis habzsákba (vagy levágott sarkú fagyasztótasakba) töltjük, és a sütemények mélyedéseibe nyomjuk.
Tippek:
Ha a lekvár darabosabb, forraljuk fel egy kis lábasban, majd passzírozzuk át.
![Csillag](https://sutnijo.hu/img/icons/star-regular.png)
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Diós-baracklekváros boszorkánypogácsa
Hozzávalók
kb. 20-22 darab elkészítéséhez
Tepsihez:
Tésztához:
Hempergetéshez:
Díszítéshez:
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a többi hozzávalóval keverőtálba öntjük. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává gyúrjuk. Frissentartó fóliába csomagoljuk, és kb. 30 percre hűtőbe tesszük.
A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A pihentetett tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kézzel átdolgozzuk, majd kb. 15 g-os kis darabokra osztjuk, és mindet kigömbölygetjük.
A tojásfehérjét villával kissé felverjük, a golyókat először ebben megmártjuk, majd a darált dióba hempergetjük. Az előkészített tepsibe sorakoztatjuk egymástól kellő távolságra, majd mindegyik közepébe egy-egy kis mélyedést nyomunk egy vékonyabb nyelű fakanállal. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-17 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt a tepsiben hagyjuk kihűlni, majd meghintjük egy kevés porcukorral. A lekvárt egy kis habzsákba (vagy levágott sarkú fagyasztótasakba) töltjük, és a sütemények mélyedéseibe nyomjuk.
Tippek:
Ha a lekvár darabosabb, forraljuk fel egy kis lábasban, majd passzírozzuk át.
![Diós-baracklekváros boszorkánypogácsa](https://sutnijo.hu/storage/recipes/31789/dios-baracklekvaros-boszorkanypogacsa-15477.jpg)
Legújabb cikkek
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Retró vendégváró sütemények
Nosztalgikus időutazásra hívjuk az olvasót: idézzük fel együtt a régi idők süteményeit, amelyek bár retrónak tekinthetők, mégis a mai napig ugyanúgy szeretjük és készítjük őket.
![Elolvasom](https://sutnijo.hu/img/icons/arrow-right-circle-fill-regular.png)
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Készítsünk mesés desszerteket a nyár gyümölcseivel!
A nyári gyümölcsök színeivel és ízeivel nem lehet betelni! Alkossunk belőlük könnyű, a nagy melegben is jóleső desszerteket, süteményeket, jeges finomságokat!
![Elolvasom](https://sutnijo.hu/img/icons/arrow-right-circle-fill-regular.png)
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc
Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.
![Elolvasom](https://sutnijo.hu/img/icons/arrow-right-circle-fill-regular.png)
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?