Diós kifli
Hozzávalók
Tészta:
50 dkg liszt
18 dkg zsír
2 tojás
2 csapott evőkanál porcukor
4 evőkanál tej
1 csipet só
Töltelék:
20 dkg darált dió vagy mák
1 dl tej
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
10 dkg cukor
Tetejére:
1 tojás a kenéshez
vaníliás porcukor
Elkészítés
Töltelék:
Az összetevőket egy tálban összekeverjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
Tészta:
Az anyagokat összegyúrjuk, a tejet lassan adjuk hozzá, akkor jó, ha rugalmas a tésztánk.
3 mm vastagra nyújtjuk. Én most gombóckészítő formával készítettem. Ezzel a formával kiszúrtam, közepébe helyeztem egy kiskanál tölteléket és összezártam. A tepsibe raktam, megkentem a felvert tojással és 180 fokon 20 perc alatt szép aranyszínűre sütöttem. A tepsiből kivéve vaníliás porcukorba forgattam.
3 mm vastagra nyújtjuk. Én most gombóckészítő formával készítettem. Ezzel a formával kiszúrtam, közepébe helyeztem egy kiskanál tölteléket és összezártam. A tepsibe raktam, megkentem a felvert tojással és 180 fokon 20 perc alatt szép aranyszínűre sütöttem. A tepsiből kivéve vaníliás porcukorba forgattam.
Alternatív elkészítés
Fánkszaggatóval kiszúrni, a tölteléket a közepére helyezni és kifli formára feltekerni, ha nincs gombóckészítőnk.
Személyes megjegyzés
Isteni finom, édesanyámtól tanultam, nagyon szeretjük! Nem drága sütemény! Több napig, jól záródobozban eltartható! Most a fele mákosan készült!



Kedvencnek jelölöm
Diós kifli
Hozzávalók
Tészta:
50 dkg liszt
18 dkg zsír
2 tojás
2 csapott evőkanál porcukor
4 evőkanál tej
1 csipet só
Tetejére:
1 tojás a kenéshez
vaníliás porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Töltelék:
Az összetevőket egy tálban összekeverjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
Tészta:
Az anyagokat összegyúrjuk, a tejet lassan adjuk hozzá, akkor jó, ha rugalmas a tésztánk.
3 mm vastagra nyújtjuk. Én most gombóckészítő formával készítettem. Ezzel a formával kiszúrtam, közepébe helyeztem egy kiskanál tölteléket és összezártam. A tepsibe raktam, megkentem a felvert tojással és 180 fokon 20 perc alatt szép aranyszínűre sütöttem. A tepsiből kivéve vaníliás porcukorba forgattam.
3 mm vastagra nyújtjuk. Én most gombóckészítő formával készítettem. Ezzel a formával kiszúrtam, közepébe helyeztem egy kiskanál tölteléket és összezártam. A tepsibe raktam, megkentem a felvert tojással és 180 fokon 20 perc alatt szép aranyszínűre sütöttem. A tepsiből kivéve vaníliás porcukorba forgattam.
Alternatív elkészítés
Fánkszaggatóval kiszúrni, a tölteléket a közepére helyezni és kifli formára feltekerni, ha nincs gombóckészítőnk.
Személyes megjegyzés
Isteni finom, édesanyámtól tanultam, nagyon szeretjük! Nem drága sütemény! Több napig, jól záródobozban eltartható! Most a fele mákosan készült!






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?