Diós krémes sütemény
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
5 db tojás
20 dkg cukor
12 dkg darált dió
1 cs Dr. Oetker Sütőpor
15 dkg liszt
10 ek. víz
Krém:
15 dkg darált dió
8 ek. tej
20 dkg porcukor
20 dkg vaj
1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
Bevonat:
10 dkg Dr. Oetker Tortabevonó ét
Elkészítés
Elkészítés
Tészta: A tojássárgákat kikavarjuk a cukor felével és a vízzel. A lisztet elkeverjük a dióval és sütőporral és hozzáadjuk az előbbihez. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük és óvatosan a diós masszához keverjük. Közepes hőfokon megsütjük.
A krémhez a diót megfőzzük a tejben. A vajat habosra kavarjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral és a diós krémhez adjuk.
A kihűlt tésztára símítjuk a krémet és bevonjuk a tortabevonóval.
A krémhez a diót megfőzzük a tejben. A vajat habosra kavarjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral és a diós krémhez adjuk.
A kihűlt tésztára símítjuk a krémet és bevonjuk a tortabevonóval.
Alternatív elkészítés
Ez az eredeti recept de én a tésztát jól meglocsoltam rumos sziruppal.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Diós krémes sütemény
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Tészta: A tojássárgákat kikavarjuk a cukor felével és a vízzel. A lisztet elkeverjük a dióval és sütőporral és hozzáadjuk az előbbihez. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük és óvatosan a diós masszához keverjük. Közepes hőfokon megsütjük.
A krémhez a diót megfőzzük a tejben. A vajat habosra kavarjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral és a diós krémhez adjuk.
A kihűlt tésztára símítjuk a krémet és bevonjuk a tortabevonóval.
A krémhez a diót megfőzzük a tejben. A vajat habosra kavarjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral és a diós krémhez adjuk.
A kihűlt tésztára símítjuk a krémet és bevonjuk a tortabevonóval.
Alternatív elkészítés
Ez az eredeti recept de én a tésztát jól meglocsoltam rumos sziruppal.
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
0
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
2
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
1
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?