Diós krémes sütemény
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
5 db tojás
20 dkg cukor
12 dkg darált dió
1 cs Dr. Oetker Sütőpor
15 dkg liszt
10 ek. víz
Krém:
15 dkg darált dió
8 ek. tej
20 dkg porcukor
20 dkg vaj
1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
Bevonat:
10 dkg Dr. Oetker Tortabevonó ét
Elkészítés
Elkészítés
Tészta: A tojássárgákat kikavarjuk a cukor felével és a vízzel. A lisztet elkeverjük a dióval és sütőporral és hozzáadjuk az előbbihez. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük és óvatosan a diós masszához keverjük. Közepes hőfokon megsütjük.
A krémhez a diót megfőzzük a tejben. A vajat habosra kavarjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral és a diós krémhez adjuk.
A kihűlt tésztára símítjuk a krémet és bevonjuk a tortabevonóval.
A krémhez a diót megfőzzük a tejben. A vajat habosra kavarjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral és a diós krémhez adjuk.
A kihűlt tésztára símítjuk a krémet és bevonjuk a tortabevonóval.
Alternatív elkészítés
Ez az eredeti recept de én a tésztát jól meglocsoltam rumos sziruppal.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Diós krémes sütemény
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Tészta: A tojássárgákat kikavarjuk a cukor felével és a vízzel. A lisztet elkeverjük a dióval és sütőporral és hozzáadjuk az előbbihez. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük és óvatosan a diós masszához keverjük. Közepes hőfokon megsütjük.
A krémhez a diót megfőzzük a tejben. A vajat habosra kavarjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral és a diós krémhez adjuk.
A kihűlt tésztára símítjuk a krémet és bevonjuk a tortabevonóval.
A krémhez a diót megfőzzük a tejben. A vajat habosra kavarjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral és a diós krémhez adjuk.
A kihűlt tésztára símítjuk a krémet és bevonjuk a tortabevonóval.
Alternatív elkészítés
Ez az eredeti recept de én a tésztát jól meglocsoltam rumos sziruppal.
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2022-11-29
0
Habkönnyű desszertcsoda, ez a mousse
A franciák tudnak valamit, ha desszertről van szó! A mousse az egyik leghíresebb édes-ségük, a könnyű, habos csoda a XVIII. századtól töretlenül gyűjti lelkes rajongóit.
2022-11-21
0
Fókuszban az energiatakarékosság – melegítsük elő a sütőt?
Hogyan tudnánk még spórolni? – tesszük fel a kérdést. Lássuk, mi a helyzet a sütéssel, kötelező az előmelegítés?
2022-11-08
0
Jön a tél, készítsünk testet-lelket melengető italokat!
Nyáron minél jobban behűtött limonádékra, koktélokra vágyunk. Télen pedig pont az ellenkezőjükre: kerüljön a poharunkba valami igazán forró, finom, melengető ital!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?