Márvány koszorú
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
kb. 18 szelet
Hozzávalók
Koszorú sütőforma (24 cm átmérőjű):
némi vaj vagy margarin
némi búzaliszt
Tésztához:
200 g búzaliszt
1 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
80 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
1 csipet só
1 darab tojás (közepes méretű)
100 g vaj vagy margarin
Töltelékhez:
150 g vaj vagy margarin
750 g zsírszegény túró
200 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
3 darab tojás (közepes méretű)
1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt citromhéj
1 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Ezenkívül:
50 g fehércsokoládé
1 teáskanál napraforgó olaj
25 g tejkrémmel töltött csokoládé
Elkészítés
Előkészítés
A koszorú sütőformát kivajazzuk, lisztezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 170 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 150 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 170 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 150 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral és a kakaóval elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük. A tésztát az előkészített sütőformába nyomkodjuk, úgy, hogy a forma mindkét oldalán kb. 3-4 cm peremet alakítsunk ki.
Töltelék:
A vajat vagy margarint megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A túrót a cukorral, a pudingporral, a tojással, és a citromhéjjal egy keverőedényben konyhai robotgéppel jól elkeverjük, majd hozzákeverjük az olvadt margarint. A krém 2/3 részét a tésztán egyenletesen elosztjuk. Hozzáadjuk a kakaót a maradék krémhez, és jól elkeverjük, majd a világos tölteléken egyenletesen elosztjuk. Végül egy villa segítségével a tölteléket átforgatjuk, hogy az márvány mintázatot adjon. A sütőformát a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 55-60 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt 15 percig a kikapcsolt sütőben állni hagyjuk. Majd a süteményt a sütőformában hagyva egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. Végül egy tortatálra borítjuk.
A fehércsokoládét nagyobb darabokra törjük, hozzáadjuk az olajat, és gőz felett megolvasztjuk. Majd egy evőkanál segítségével a koszorút lecsorgatjuk.
A tejkrémmel töltött csokoládéból egy kés vagy hámozó segítségével csokiforgácsokat készítünk. A koszorút a csokiforgáccsal díszítjük, mielőtt a máz teljesen megszilárdul.
A lisztet a sütőporral és a kakaóval elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük. A tésztát az előkészített sütőformába nyomkodjuk, úgy, hogy a forma mindkét oldalán kb. 3-4 cm peremet alakítsunk ki.
Töltelék:
A vajat vagy margarint megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A túrót a cukorral, a pudingporral, a tojással, és a citromhéjjal egy keverőedényben konyhai robotgéppel jól elkeverjük, majd hozzákeverjük az olvadt margarint. A krém 2/3 részét a tésztán egyenletesen elosztjuk. Hozzáadjuk a kakaót a maradék krémhez, és jól elkeverjük, majd a világos tölteléken egyenletesen elosztjuk. Végül egy villa segítségével a tölteléket átforgatjuk, hogy az márvány mintázatot adjon. A sütőformát a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 55-60 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt 15 percig a kikapcsolt sütőben állni hagyjuk. Majd a süteményt a sütőformában hagyva egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. Végül egy tortatálra borítjuk.
A fehércsokoládét nagyobb darabokra törjük, hozzáadjuk az olajat, és gőz felett megolvasztjuk. Majd egy evőkanál segítségével a koszorút lecsorgatjuk.
A tejkrémmel töltött csokoládéból egy kés vagy hámozó segítségével csokiforgácsokat készítünk. A koszorút a csokiforgáccsal díszítjük, mielőtt a máz teljesen megszilárdul.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Márvány koszorú
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
kb. 18 szelet
Hozzávalók
kb. 18 szelet elkészítéséhez
Koszorú sütőforma (24 cm átmérőjű):
némi vaj vagy margarin
némi búzaliszt
Tésztához:
200 g búzaliszt
1 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
80 g porcukor
1 csipet só
1 darab tojás (közepes méretű)
100 g vaj vagy margarin
Töltelékhez:
150 g vaj vagy margarin
750 g zsírszegény túró
200 g porcukor
3 darab tojás (közepes méretű)
1 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Ezenkívül:
50 g fehércsokoládé
1 teáskanál napraforgó olaj
25 g tejkrémmel töltött csokoládé
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A koszorú sütőformát kivajazzuk, lisztezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 170 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 150 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 170 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 150 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral és a kakaóval elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük. A tésztát az előkészített sütőformába nyomkodjuk, úgy, hogy a forma mindkét oldalán kb. 3-4 cm peremet alakítsunk ki.
Töltelék:
A vajat vagy margarint megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A túrót a cukorral, a pudingporral, a tojással, és a citromhéjjal egy keverőedényben konyhai robotgéppel jól elkeverjük, majd hozzákeverjük az olvadt margarint. A krém 2/3 részét a tésztán egyenletesen elosztjuk. Hozzáadjuk a kakaót a maradék krémhez, és jól elkeverjük, majd a világos tölteléken egyenletesen elosztjuk. Végül egy villa segítségével a tölteléket átforgatjuk, hogy az márvány mintázatot adjon. A sütőformát a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 55-60 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt 15 percig a kikapcsolt sütőben állni hagyjuk. Majd a süteményt a sütőformában hagyva egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. Végül egy tortatálra borítjuk.
A fehércsokoládét nagyobb darabokra törjük, hozzáadjuk az olajat, és gőz felett megolvasztjuk. Majd egy evőkanál segítségével a koszorút lecsorgatjuk.
A tejkrémmel töltött csokoládéból egy kés vagy hámozó segítségével csokiforgácsokat készítünk. A koszorút a csokiforgáccsal díszítjük, mielőtt a máz teljesen megszilárdul.
A lisztet a sütőporral és a kakaóval elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük. A tésztát az előkészített sütőformába nyomkodjuk, úgy, hogy a forma mindkét oldalán kb. 3-4 cm peremet alakítsunk ki.
Töltelék:
A vajat vagy margarint megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A túrót a cukorral, a pudingporral, a tojással, és a citromhéjjal egy keverőedényben konyhai robotgéppel jól elkeverjük, majd hozzákeverjük az olvadt margarint. A krém 2/3 részét a tésztán egyenletesen elosztjuk. Hozzáadjuk a kakaót a maradék krémhez, és jól elkeverjük, majd a világos tölteléken egyenletesen elosztjuk. Végül egy villa segítségével a tölteléket átforgatjuk, hogy az márvány mintázatot adjon. A sütőformát a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 55-60 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt 15 percig a kikapcsolt sütőben állni hagyjuk. Majd a süteményt a sütőformában hagyva egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. Végül egy tortatálra borítjuk.
A fehércsokoládét nagyobb darabokra törjük, hozzáadjuk az olajat, és gőz felett megolvasztjuk. Majd egy evőkanál segítségével a koszorút lecsorgatjuk.
A tejkrémmel töltött csokoládéból egy kés vagy hámozó segítségével csokiforgácsokat készítünk. A koszorút a csokiforgáccsal díszítjük, mielőtt a máz teljesen megszilárdul.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?