Diós – narancsos csoki torta
Több, mint 60 perc
Tapasztalatot kíván
Hozzávalók
Diós – narancsos csoki torta
40 g liszt
60 g kukoricakeményítő
3 tojás
125 g vaj
170 g csokoládé (70 százalékos)
120 g cukor (pl: nádcukor)
1 narancs reszelt héja
2 evőkanál narancslikőr
100 g darált dió
fél vaníliarúd kikapart belseje, vagy 1 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
A bevonáshoz:
270 g étcsokoládé (70 százalékos)
125 ml tejszín
Elkészítés
Elkészítés
A tojásokat kikeverjük a cukorral.
A csokoládét vízfürdőn megolvasztjuk. Hozzáadjuk a narancshéjat, a vajat és a narancslikőrt. Mikor megolvadt félretesszük, hogy kihűljön. A lisztet, a kukoricakeményítőt és a sütőport elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojáshoz. Amikor a csokoládé langyos hozzáadjuk a lisztes tésztánkhoz. Homogénné keverjük, majd beleszórjuk a darált diót is. Egy tortaforma aljába sütőpapírt teszek és kivajazom. A sütőforma széleit is bekentem vajjal. A tortaformám 24 cm-es volt. 180 fokon sütöttem 40 percet. Hagytam a formában kihűlni, csak utána csatoltam le róla. Közben elkészítjük a bevonót. A tejszínt felmelegítem, majd belekeverem a feldarabolt csokoládét. Jól elkeverem, majd felviszem a tortára.
A csokoládét vízfürdőn megolvasztjuk. Hozzáadjuk a narancshéjat, a vajat és a narancslikőrt. Mikor megolvadt félretesszük, hogy kihűljön. A lisztet, a kukoricakeményítőt és a sütőport elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojáshoz. Amikor a csokoládé langyos hozzáadjuk a lisztes tésztánkhoz. Homogénné keverjük, majd beleszórjuk a darált diót is. Egy tortaforma aljába sütőpapírt teszek és kivajazom. A sütőforma széleit is bekentem vajjal. A tortaformám 24 cm-es volt. 180 fokon sütöttem 40 percet. Hagytam a formában kihűlni, csak utána csatoltam le róla. Közben elkészítjük a bevonót. A tejszínt felmelegítem, majd belekeverem a feldarabolt csokoládét. Jól elkeverem, majd felviszem a tortára.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Diós – narancsos csoki torta
Több, mint 60 perc
Tapasztalatot kíván
Hozzávalók
Diós – narancsos csoki torta
40 g liszt
60 g kukoricakeményítő
3 tojás
125 g vaj
170 g csokoládé (70 százalékos)
120 g cukor (pl: nádcukor)
1 narancs reszelt héja
2 evőkanál narancslikőr
100 g darált dió
fél vaníliarúd kikapart belseje, vagy 1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
A bevonáshoz:
270 g étcsokoládé (70 százalékos)
125 ml tejszín
Torták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojásokat kikeverjük a cukorral.
A csokoládét vízfürdőn megolvasztjuk. Hozzáadjuk a narancshéjat, a vajat és a narancslikőrt. Mikor megolvadt félretesszük, hogy kihűljön. A lisztet, a kukoricakeményítőt és a sütőport elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojáshoz. Amikor a csokoládé langyos hozzáadjuk a lisztes tésztánkhoz. Homogénné keverjük, majd beleszórjuk a darált diót is. Egy tortaforma aljába sütőpapírt teszek és kivajazom. A sütőforma széleit is bekentem vajjal. A tortaformám 24 cm-es volt. 180 fokon sütöttem 40 percet. Hagytam a formában kihűlni, csak utána csatoltam le róla. Közben elkészítjük a bevonót. A tejszínt felmelegítem, majd belekeverem a feldarabolt csokoládét. Jól elkeverem, majd felviszem a tortára.
A csokoládét vízfürdőn megolvasztjuk. Hozzáadjuk a narancshéjat, a vajat és a narancslikőrt. Mikor megolvadt félretesszük, hogy kihűljön. A lisztet, a kukoricakeményítőt és a sütőport elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojáshoz. Amikor a csokoládé langyos hozzáadjuk a lisztes tésztánkhoz. Homogénné keverjük, majd beleszórjuk a darált diót is. Egy tortaforma aljába sütőpapírt teszek és kivajazom. A sütőforma széleit is bekentem vajjal. A tortaformám 24 cm-es volt. 180 fokon sütöttem 40 percet. Hagytam a formában kihűlni, csak utána csatoltam le róla. Közben elkészítjük a bevonót. A tejszínt felmelegítem, majd belekeverem a feldarabolt csokoládét. Jól elkeverem, majd felviszem a tortára.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?