Diótorta recept - sütnijó!
Diótorta
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Diótorta

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Tésztához:

4 tojás
10 dkg liszt
14 dkg cukor
5 dkg darált dió

Krémhez:

25 dkg margarin
25 dkg porcukor
10 dkg darált dió

Díszítéshez:

fél, vagy negyed diószem
pici kakaópor
5-10 dkg darált/vagdalt dió
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból piskóta tésztát készítünk. Egy kb. 22 centis papírozott tortakarikában sütjük 170 fokon tűpróbáig. Kihűtjük.
A krémhez habosra keverjük a margarint, beletesszük a porcukrot és azzal is habosítjuk még kicsit. Egy kanállal félreteszünk a díszítéshez.
A diót egy száraz serpenyőbe tesszük, és néhány percig pirítjuk folyamatos kevergetés mellett. Így teljesebb, intenzívebb lesz az íze.
A krémbe keverjük a vanillint és a kihűlt pirított diót.
A tortakarikát 3 felé vágjuk, betöltjük a krémmel, majd szépen bevonjuk vele az egész tortát.
Az oldalát vagdalt, vagy darált dióval panírozzuk.
A félretett krémbe kevés kakaóport keverünk, mellyel díszítést rajzolhatunk a torta tetejére, majd ráhelyezzük a fél diószemeket.

Alternatív elkészítés

Ez is egy igazán "ősi", hagyományosabb recept, de anyukám férje rajong érte. Bízom benne, van még, akinek elnyeri a tetszését. :)
Diótorta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Kicsi frankfurti torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
2 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Citromos máktorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
9 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Málnás-tejszínes torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!