Dunahullám
Hozzávalók
A tésztához:
25 dkg puha vaj+a tepsihez
25 dkg cukor
5 tojás
35 dkg liszt
3 tk. Dr. Oetker Sütőpor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
5-6 ek. tej
Továbbá:
35 dkg magozott meggy
2 ek. Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 csomag Dr. Oetker eredeti Puding vaníliaízű
10 dkg cukor
5 dl tej
25 dkg puha vaj
20 dkg Dr. Oetker Tortabevonó ét
2 ek. vaj
Elkészítés
Elkészítés
A tésztához a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot csipetnyi sóval keverje krémesre. Egyenként adja hozzá a tojásokat, majd keverje bele a lisztet és a sütőport, a tejjel az egészet keverje simára.
A massza kétharmadát simítsa vajjal kikent tepsibe. A maradék tésztát keverje el a kakaóporral, és a világos tésztán simítsa el, villával húzzon bele, hogy a massza kissé összekeveredjen. Szórja meg a meggyel, és 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt süsse meg.
Közben a pudingport a cukorral és előbb kevés tejjel, majd az egészet keverje simára, főzze meg, szobahőmérsékleten hagyja kihűlni. A vajat kanalanként dolgozza bele a kihűlt pudingba, és a krémet a torta tetején simítsa el.
A tortabevonót 2 ek. vajjal vízgőz felett olvassza fel, kenje el a sütemény tetején, és villával vagy tortakéssel húzzon bele hullámokat. Várja meg, amíg a csokimáz teljesen megkeményedik, csak utána szeletelje.
A massza kétharmadát simítsa vajjal kikent tepsibe. A maradék tésztát keverje el a kakaóporral, és a világos tésztán simítsa el, villával húzzon bele, hogy a massza kissé összekeveredjen. Szórja meg a meggyel, és 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt süsse meg.
Közben a pudingport a cukorral és előbb kevés tejjel, majd az egészet keverje simára, főzze meg, szobahőmérsékleten hagyja kihűlni. A vajat kanalanként dolgozza bele a kihűlt pudingba, és a krémet a torta tetején simítsa el.
A tortabevonót 2 ek. vajjal vízgőz felett olvassza fel, kenje el a sütemény tetején, és villával vagy tortakéssel húzzon bele hullámokat. Várja meg, amíg a csokimáz teljesen megkeményedik, csak utána szeletelje.
Tálalás
18 szelet

Kedvencnek jelölöm
Dunahullám
Hozzávalók
A tésztához:
25 dkg puha vaj+a tepsihez
25 dkg cukor
5 tojás
35 dkg liszt
3 tk. Dr. Oetker Sütőpor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
5-6 ek. tej
Továbbá:
35 dkg magozott meggy
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
10 dkg cukor
5 dl tej
25 dkg puha vaj
20 dkg Dr. Oetker Tortabevonó ét
2 ek. vaj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tésztához a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot csipetnyi sóval keverje krémesre. Egyenként adja hozzá a tojásokat, majd keverje bele a lisztet és a sütőport, a tejjel az egészet keverje simára.
A massza kétharmadát simítsa vajjal kikent tepsibe. A maradék tésztát keverje el a kakaóporral, és a világos tésztán simítsa el, villával húzzon bele, hogy a massza kissé összekeveredjen. Szórja meg a meggyel, és 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt süsse meg.
Közben a pudingport a cukorral és előbb kevés tejjel, majd az egészet keverje simára, főzze meg, szobahőmérsékleten hagyja kihűlni. A vajat kanalanként dolgozza bele a kihűlt pudingba, és a krémet a torta tetején simítsa el.
A tortabevonót 2 ek. vajjal vízgőz felett olvassza fel, kenje el a sütemény tetején, és villával vagy tortakéssel húzzon bele hullámokat. Várja meg, amíg a csokimáz teljesen megkeményedik, csak utána szeletelje.
A massza kétharmadát simítsa vajjal kikent tepsibe. A maradék tésztát keverje el a kakaóporral, és a világos tésztán simítsa el, villával húzzon bele, hogy a massza kissé összekeveredjen. Szórja meg a meggyel, és 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt süsse meg.
Közben a pudingport a cukorral és előbb kevés tejjel, majd az egészet keverje simára, főzze meg, szobahőmérsékleten hagyja kihűlni. A vajat kanalanként dolgozza bele a kihűlt pudingba, és a krémet a torta tetején simítsa el.
A tortabevonót 2 ek. vajjal vízgőz felett olvassza fel, kenje el a sütemény tetején, és villával vagy tortakéssel húzzon bele hullámokat. Várja meg, amíg a csokimáz teljesen megkeményedik, csak utána szeletelje.
Tálalás
18 szelet





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?