Receptek
Összes recept Tovább
Kisokos
Összes cikk Tovább
sütniJó!
Duplán sajtos ropogós

Duplán sajtos ropogós

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Duplán sajtos ropogós

45 dkg finomliszt (melyből 10 dkg lehet teljes kiőrlésű)
25 dkg Rama sütőmargarin (puha)
20 dkg reszelt sajt (pl. Edami)
2-3 kávéskanál só (a sajt sótartalmától függően)
kis doboz tejföl (1,75-2 dl)

A szóráshoz és a kenéshez:

füstölt sajt (reszelve)
opcionálisan: darálatlan mák, szezám-, len- vagy köménymag
1 elkavart tojásfehérje

Elkészítés

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból sima felületű cipót gyúrok, és legalább egy órára hűtőbe teszem. A pihentetett cipót gyúródeszkán téglalap alakúra, kb. 4 mm vastagra sodrom, tetejét elkavart tojásfehérjével egyenletesen megkenem. Ezután ízlés szerint kevés sóval, majd reszelt füstölt sajttal meghintem és gyengén a tésztára nyomkodom. Derelyemetszővel vagy éles késsel hosszában 1-2 cm széles csíkokra vágom, ezeket pedig 10-15 cm-enként felszeletelem (az se baj, ha rövidebbek). A rudakat átemelem egy sütőpapírral bélelt nagy gáztepsibe, és 200 fokos sütő középső rácsán 15-20 perc alatt megsütöm. Süljön szép pirosra, de vigyázzunk, hogy ne égjen meg a talpa.

Tálalás

Kb. 2 gáztepsire való adag

Alternatív elkészítés

Érdemes kipróbálni darálatlan mákkal, szezámmaggal stb. megszórva is! (Ezeket ugyanúgy a tojásfehérjével megkent tésztára szórjuk és gyengén rányomkodjuk)
Duplán sajtos ropogós Duplán sajtos ropogós
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Duplán sajtos ropogós

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Sós aprósütemények Sajtos rudak Szilveszter

Hozzávalók

Duplán sajtos ropogós

45 dkg finomliszt (melyből 10 dkg lehet teljes kiőrlésű)
25 dkg Rama sütőmargarin (puha)
20 dkg reszelt sajt (pl. Edami)
2-3 kávéskanál só (a sajt sótartalmától függően)
kis doboz tejföl (1,75-2 dl)

A szóráshoz és a kenéshez:

füstölt sajt (reszelve)
opcionálisan: darálatlan mák, szezám-, len- vagy köménymag
1 elkavart tojásfehérje
Ezekben a gyűjteményekben található:
Sós tészták Sós tészták

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból sima felületű cipót gyúrok, és legalább egy órára hűtőbe teszem. A pihentetett cipót gyúródeszkán téglalap alakúra, kb. 4 mm vastagra sodrom, tetejét elkavart tojásfehérjével egyenletesen megkenem. Ezután ízlés szerint kevés sóval, majd reszelt füstölt sajttal meghintem és gyengén a tésztára nyomkodom. Derelyemetszővel vagy éles késsel hosszában 1-2 cm széles csíkokra vágom, ezeket pedig 10-15 cm-enként felszeletelem (az se baj, ha rövidebbek). A rudakat átemelem egy sütőpapírral bélelt nagy gáztepsibe, és 200 fokos sütő középső rácsán 15-20 perc alatt megsütöm. Süljön szép pirosra, de vigyázzunk, hogy ne égjen meg a talpa.

Tálalás

Kb. 2 gáztepsire való adag

Alternatív elkészítés

Érdemes kipróbálni darálatlan mákkal, szezámmaggal stb. megszórva is! (Ezeket ugyanúgy a tojásfehérjével megkent tésztára szórjuk és gyengén rányomkodjuk)
Duplán sajtos ropogós Duplán sajtos ropogós Duplán sajtos ropogós

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Finom lazacbatyuk
Szükséges idő 20-40 perc között
8 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Tönkölybúzazsemle
Szükséges idő Több, mint 60 perc
14 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Szilveszteri leveles tészta kanapé
Szükséges idő Több, mint 60 perc
16 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

Édes sütemények

6699 recept
Sós tészták

Sós tészták

1179 recept
Leveles tészták

Leveles tészták

303 recept
Kelt tészták

Kelt tészták

1751 recept
Égetett tészták

Égetett tészták

99 recept
Torták

Torták

1602 recept
Édes és egyéb ételek

Édes és egyéb ételek

200 recept
Pudingos desszertek, pohárkrémek

Pudingos desszertek, pohárkrémek

415 recept
Hűsítő édességek

Hűsítő édességek

83 recept
Sütés nélküli finomságok

Sütés nélküli finomságok

1072 recept
Lekvárok, dzsemek

Lekvárok, dzsemek

277 recept
Befőttek

Befőttek

107 recept
Mártások, szószok, pürék

Mártások, szószok, pürék

150 recept
Italok

Italok

119 recept
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Felhasználói feltételek és adatkezelői tájékoztató
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!