Édes epres-paprikazselé
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 6 darab 200 ml-es üveg
Hozzávalók
500 g földieper (előkészítve, lemérve)
500 g piros húsú paprika (előkészítve, lemérve)
1 tasak Dr. Oetker Befőzőcukor Fruktózzal és édesítőszerekkel
Elkészítés
Előkészítés:
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, és 500 g-ot kimérünk. A paprikát megmossuk, durva darabokra vágjuk, és 500 g-ot kimérünk.
Elkészítés:
A földiepret és a paprikát egy főzőedénybe tesszük és összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a befőzőcukrot és jól elkeverjük. Állandó kevergetés mellett a masszát nagy lángon forrásba hozzuk, majd továbbra is keverve legalább 3 percig zubogva forrni hagyjuk, végül levesszük a tűzről. Ha szükséges, a habot eltávolítjuk a tetejéről és azonnal előkészített üvegekbe töltjük, az üveget jól lezárjuk és 5 percre fejjel lefelé állítjuk.
Tipp:
Ízlés szerint a paprika héját a feldolgozás előtt eltávolíthatjuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Édes epres-paprikazselé
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 6 darab 200 ml-es üveg
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 6 darab 200 ml-es üveg Édes epres-paprikazselé elkészítéséhez
500 g földieper (előkészítve, lemérve)
500 g piros húsú paprika (előkészítve, lemérve)
A Édes epres-paprikazselé elkészítése lépésről lépésre
Előkészítés:
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, és 500 g-ot kimérünk. A paprikát megmossuk, durva darabokra vágjuk, és 500 g-ot kimérünk.
Elkészítés:
A földiepret és a paprikát egy főzőedénybe tesszük és összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a befőzőcukrot és jól elkeverjük. Állandó kevergetés mellett a masszát nagy lángon forrásba hozzuk, majd továbbra is keverve legalább 3 percig zubogva forrni hagyjuk, végül levesszük a tűzről. Ha szükséges, a habot eltávolítjuk a tetejéről és azonnal előkészített üvegekbe töltjük, az üveget jól lezárjuk és 5 percre fejjel lefelé állítjuk.
Tipp:
Ízlés szerint a paprika héját a feldolgozás előtt eltávolíthatjuk.
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
2021-11-26
2
Gombóc gombóc hátán – melyik a kedvenced?
Arról sajnos nincsenek információink, hogy Gombóc Artúr a csokikon kívül rajongott-e a gombócokért, azt viszont biztosan tudjuk, hogy nincs olyan süti/desszert toplista, amelyre ne kerülne fel valamiféle gombóc, golyó, labda…
2021-11-19
3
Édes sütik második fogásnak
Nálunk Magyarországon nagyon népszerűek a tartalmas levesek. Lehet sűrű babgulyás, húsleves vagy raguleves, ezek után második fogásként gyakran tálalunk „ebédsütiket”, azaz édes főételeket.
2021-10-27
4
Leveles tészta trükkök
Tarts otthon mindig egy csomag leveles tésztát, hogy a legváratlanabb „süti vészhelyzetekre” is legyen egy gyors és finom megoldásod!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?