
Egyszerű márványos muffin



Hozzávalók
Muffin formához (12-es):
12 muffin papír (5 cm Ø)
Tésztához:
250 g búzaliszt
3 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
150 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
175 g lágy vaj vagy margarin
3 darab tojás (M-es)
125 ml tej
Ezenkívül:
1 evőkanál Dr. Oetker Holland kakaó sütéshez
25 ml tej
Elkészítés
Előkészítés:
A muffin papírt betesszük a formába és a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A lisztet a sütőporral keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton 2 perc alatt sima tésztává dolgozzuk. A tészta kb. felét 2 evőkanál segítségével egyenletesen elosztjuk a formában. A maradék tésztába belekeverjük a kakaót és a tejet, és szintén elosztjuk a formában. Sasliknyárssal vagy süteményes villával a két tésztát óvatosan márványozzuk. A sütőformát a sütő középső részébe lévő rácsra tesszük és a muffinokat megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelemebe saját sütője tulajdonságait!
A muffinokat 5 percig még a formában hagyjuk, majd óvatosan kivesszük, és sütőrácson hagyjuk kihűlni.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelemebe saját sütője tulajdonságait!
A muffinokat 5 percig még a formában hagyjuk, majd óvatosan kivesszük, és sütőrácson hagyjuk kihűlni.
Tippek:
Díszítés nélkül a muffint elkészíthetjük már előző nap is, de akár le is fagyaszthatjuk.
A sötét tésztát még ízletesebbé tehetjük pár csepp Dr. Oetker Rum aromával.
A sötét tésztát még ízletesebbé tehetjük pár csepp Dr. Oetker Rum aromával.

Kedvencnek jelölöm

Egyszerű márványos muffin
Hozzávalók
12 darab elkészítéséhez
Muffin formához (12-es):
12 muffin papír (5 cm Ø)
Tésztához:
250 g búzaliszt
3 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
150 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
175 g lágy vaj vagy margarin
3 darab tojás (M-es)
125 ml tej
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A muffin papírt betesszük a formába és a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A lisztet a sütőporral keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton 2 perc alatt sima tésztává dolgozzuk. A tészta kb. felét 2 evőkanál segítségével egyenletesen elosztjuk a formában. A maradék tésztába belekeverjük a kakaót és a tejet, és szintén elosztjuk a formában. Sasliknyárssal vagy süteményes villával a két tésztát óvatosan márványozzuk. A sütőformát a sütő középső részébe lévő rácsra tesszük és a muffinokat megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelemebe saját sütője tulajdonságait!
A muffinokat 5 percig még a formában hagyjuk, majd óvatosan kivesszük, és sütőrácson hagyjuk kihűlni.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelemebe saját sütője tulajdonságait!
A muffinokat 5 percig még a formában hagyjuk, majd óvatosan kivesszük, és sütőrácson hagyjuk kihűlni.
Tippek:
Díszítés nélkül a muffint elkészíthetjük már előző nap is, de akár le is fagyaszthatjuk.
A sötét tésztát még ízletesebbé tehetjük pár csepp Dr. Oetker Rum aromával.
A sötét tésztát még ízletesebbé tehetjük pár csepp Dr. Oetker Rum aromával.

Legújabb cikkek
1

Indítsd változatos zabkásákkal a reggeled!
Rengeteg érvet tudunk, hogy miért fogyassz reggelire zabkását. Változatos, tápláló, egészséges…és azt mondtuk már, hogy nagyon-nagyon finom?

1

Tavaszi piknik? Készülj villámgyors sütikkel!
A Dr. Oetker sütemény alapporokkal még akkor sem kell lemondanod a frissen sült süti élményéről, ha váratlan piknik-meghívást kapsz a barátoktól.

1

Mentes desszertcsodák pudingból
Glutén- vagy laktózérzékenységgel élsz? Netán vegán étrendet követsz? Kevesebb cukrot fogyasztanál? A pudingos desszertekről neked sem kell lemondanod!

Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?