Elefánt szeme recept - sütnijó!
Elefánt szeme
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Elefánt szeme

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Elefánt szeme

6 db tojás
6 ek. porcukor
2 ek. liszt

Krém:

15 dkg darált dió
5 ek. forró tej
14 dkg vaj
7 dkg porcukor
4 db banán
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A sárgáját kikeverjük a cukorral, majd a sütőporral, az átszitált kakaóval elkevert lisztet hozzáadjuk, jól elkeverjük. Ezután a felvert fehérjét óvatosan belekeverjük a masszába. Kizsírozott és lisztezett tepsibe öntjük, lapban kisütjük. Légkeveréses sütőben 165 fokon tűpróbáig sütjük. Sütés után 4 egyenlő részre vágjuk. Felsodorjuk üresen, konyharuha segítségével.
Amíg hűlnek a tekercsek, készítsük el a krémet. Akár a sülés közben vagy előre is elkészíthető.
A darált dióra ráöntjük a forró tejet, a cukrokat pedig krémesre keverjük a vajjal, majd összekeverjük a kétféle masszát. Az így kapott krémet a tésztákra kenjük, a közepükre egy –egy banánt fektetünk, ezután újra feltekerjük őket.
Tortabevonóval vonjuk be a tekercseket.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Sárgabarackos-tejfölös pite
Szükséges idő Több, mint 60 perc
1 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Opera szelet
Szükséges idő Több, mint 60 perc
39 Kedvelés
Nehézség Tapasztalatot kíván
Csokoládés-mascarponés piskótatekercs
Szükséges idő Több, mint 60 perc
1 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!