Elefánt szeme recept - sütnijó!
Elefánt szeme
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Elefánt szeme

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Elefánt szeme

6 db tojás
6 ek. porcukor
2 ek. liszt

Krém:

15 dkg darált dió
5 ek. forró tej
14 dkg vaj
7 dkg porcukor
4 db banán
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A sárgáját kikeverjük a cukorral, majd a sütőporral, az átszitált kakaóval elkevert lisztet hozzáadjuk, jól elkeverjük. Ezután a felvert fehérjét óvatosan belekeverjük a masszába. Kizsírozott és lisztezett tepsibe öntjük, lapban kisütjük. Légkeveréses sütőben 165 fokon tűpróbáig sütjük. Sütés után 4 egyenlő részre vágjuk. Felsodorjuk üresen, konyharuha segítségével.
Amíg hűlnek a tekercsek, készítsük el a krémet. Akár a sülés közben vagy előre is elkészíthető.
A darált dióra ráöntjük a forró tejet, a cukrokat pedig krémesre keverjük a vajjal, majd összekeverjük a kétféle masszát. Az így kapott krémet a tésztákra kenjük, a közepükre egy –egy banánt fektetünk, ezután újra feltekerjük őket.
Tortabevonóval vonjuk be a tekercseket.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Hólabda
Szükséges idő Több, mint 60 perc
15 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Kapucíner szelet
Szükséges idő Több, mint 60 perc
46 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Zabpehelylisztes banánkenyér
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!