Elszászi almatorta
Hozzávalók
Elszászi almatorta
0,5 tasak Dr. Oetker Sütőpor
75 g túró
3 db tojás
2 ek. citromlé
2 ek. tej
3 ek. olaj
1 csipet só
100 g cukor
150 g liszt
1 tk. Dr. Oetker Vanillincukor
1,25 dl tejszín
1 ek. porcukor
900 g kisméretű alma
Elkészítés
Elkészítés
A sütőporral összekevert liszthez hozzáadjuk a cukrot, a sót és a vaníliás cukrot. Ezt követően beletesszük a túrót, a tejet, az olajat. Jól összedolgozzuk, fóliában 30 percig hűtőbe tesszük.
Az almákat meghámozzuk, négybe vágjuk. Hosszába bemetszéseket végzünk, és citromlével meglocsoljuk.
A tésztánkat kivesszük a hűtőből. Késfoknyi vékonyra kinyújtjuk, és kb. egy 28 cm-es tortaformát kibélelünk vele. A kiálló széleket levágjuk. A citromlével lelocsolt almákkal kirakjuk a kibélelt tortaformát. 200 fokon előmelegített sütőbe 10 percre betesszük.
Közben a cukrot, a tojást és a tejszínt összekeverjük. Ráöntjük az almaszeletekre és készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizhetjük.
Az almákat meghámozzuk, négybe vágjuk. Hosszába bemetszéseket végzünk, és citromlével meglocsoljuk.
A tésztánkat kivesszük a hűtőből. Késfoknyi vékonyra kinyújtjuk, és kb. egy 28 cm-es tortaformát kibélelünk vele. A kiálló széleket levágjuk. A citromlével lelocsolt almákkal kirakjuk a kibélelt tortaformát. 200 fokon előmelegített sütőbe 10 percre betesszük.
Közben a cukrot, a tojást és a tejszínt összekeverjük. Ráöntjük az almaszeletekre és készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizhetjük.
Tálalás
Tálalás előtt porcukorral meghintjük.

Kedvencnek jelölöm
Elszászi almatorta
Hozzávalók
Elszászi almatorta
0,5 tasak Dr. Oetker Sütőpor
75 g túró
3 db tojás
2 ek. citromlé
2 ek. tej
3 ek. olaj
1 csipet só
100 g cukor
150 g liszt
1 tk. Dr. Oetker Vanillincukor
1,25 dl tejszín
1 ek. porcukor
900 g kisméretű alma
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A sütőporral összekevert liszthez hozzáadjuk a cukrot, a sót és a vaníliás cukrot. Ezt követően beletesszük a túrót, a tejet, az olajat. Jól összedolgozzuk, fóliában 30 percig hűtőbe tesszük.
Az almákat meghámozzuk, négybe vágjuk. Hosszába bemetszéseket végzünk, és citromlével meglocsoljuk.
A tésztánkat kivesszük a hűtőből. Késfoknyi vékonyra kinyújtjuk, és kb. egy 28 cm-es tortaformát kibélelünk vele. A kiálló széleket levágjuk. A citromlével lelocsolt almákkal kirakjuk a kibélelt tortaformát. 200 fokon előmelegített sütőbe 10 percre betesszük.
Közben a cukrot, a tojást és a tejszínt összekeverjük. Ráöntjük az almaszeletekre és készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizhetjük.
Az almákat meghámozzuk, négybe vágjuk. Hosszába bemetszéseket végzünk, és citromlével meglocsoljuk.
A tésztánkat kivesszük a hűtőből. Késfoknyi vékonyra kinyújtjuk, és kb. egy 28 cm-es tortaformát kibélelünk vele. A kiálló széleket levágjuk. A citromlével lelocsolt almákkal kirakjuk a kibélelt tortaformát. 200 fokon előmelegített sütőbe 10 percre betesszük.
Közben a cukrot, a tojást és a tejszínt összekeverjük. Ráöntjük az almaszeletekre és készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizhetjük.
Tálalás
Tálalás előtt porcukorral meghintjük.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?