Eper-lime ital
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 2,8 liter
Hozzávalók
1500 g eper (előkészítve mérve)
700 ml almalé (100%-os)
100 ml limelé
1 tasak Dr. Oetker Befőzőcukor Sztíviával
250 ml Casis likőr (feketeribizli ízű vodka)
Elkészítés
Előkészítés:
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, 1500 g-t kimérünk belőle, és pürésítjük.
Elkészítés:
Az eperpürét, az almalével, limelével és a befőzőcukorral egy nagy edényben jól elkeverjük. Állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk. Forrás után folyamatos keverés mellett további 3 percig forrni hagyjuk, majd levesszük a tűzről. Ha szükséges, a főzés közben keletkezett habot eltávolítjuk a tetejéről. Belekeverjük a vodkát, jól záró üvegbe töltjük, majd hűtőszekrényben tároljuk Fogyasztás előtt felrázzuk.
Tippek:
Desszertöntetként,pl. vaníliafagylalthoz is ízletes.
A receptet málnával is kipróbálhatjuk.
A receptet málnával is kipróbálhatjuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Eper-lime ital
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 2,8 liter
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 2,8 liter elkészítéséhez
1500 g eper (előkészítve mérve)
700 ml almalé (100%-os)
100 ml limelé
250 ml Casis likőr (feketeribizli ízű vodka)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Italok
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, 1500 g-t kimérünk belőle, és pürésítjük.
Elkészítés:
Az eperpürét, az almalével, limelével és a befőzőcukorral egy nagy edényben jól elkeverjük. Állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk. Forrás után folyamatos keverés mellett további 3 percig forrni hagyjuk, majd levesszük a tűzről. Ha szükséges, a főzés közben keletkezett habot eltávolítjuk a tetejéről. Belekeverjük a vodkát, jól záró üvegbe töltjük, majd hűtőszekrényben tároljuk Fogyasztás előtt felrázzuk.
Tippek:
Desszertöntetként,pl. vaníliafagylalthoz is ízletes.
A receptet málnával is kipróbálhatjuk.
A receptet málnával is kipróbálhatjuk.
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2022-11-29
0
Habkönnyű desszertcsoda, ez a mousse
A franciák tudnak valamit, ha desszertről van szó! A mousse az egyik leghíresebb édes-ségük, a könnyű, habos csoda a XVIII. századtól töretlenül gyűjti lelkes rajongóit.
2022-11-21
0
Fókuszban az energiatakarékosság – melegítsük elő a sütőt?
Hogyan tudnánk még spórolni? – tesszük fel a kérdést. Lássuk, mi a helyzet a sütéssel, kötelező az előmelegítés?
2022-11-08
0
Jön a tél, készítsünk testet-lelket melengető italokat!
Nyáron minél jobban behűtött limonádékra, koktélokra vágyunk. Télen pedig pont az ellenkezőjükre: kerüljön a poharunkba valami igazán forró, finom, melengető ital!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?