Epres kuglóf
Hozzávalók
Epres kuglóf
500 g eper
270 g liszt
200 g vaj
200 g cukor
1 csipet só
4 egész tojás
100 g darált mandula
1 tk. Dr. Oetker Sütőpor
Díszítés:
porcukor
A forma kikenéséhez:
zsír
Elkészítés
Elkészítés
Az epret megmossuk, kockákra vágjuk és 2 tk. liszttel összekeverjük. A cukrot, sót és a vajat krémes állagúra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat és habosra keverjük a masszát.
A maradék lisztet, mandulát és sütőport és belekeverjük a masszába.
Adjuk hozzá az epret óvatos kevergetéssel.
A masszát kizsírozott formába tesszük és előmelegített sütőben 175- 180 fokon 50-60 percig sütjük. Ha kihűlt porcukorral ízlés szerint szórjuk meg.
A maradék lisztet, mandulát és sütőport és belekeverjük a masszába.
Adjuk hozzá az epret óvatos kevergetéssel.
A masszát kizsírozott formába tesszük és előmelegített sütőben 175- 180 fokon 50-60 percig sütjük. Ha kihűlt porcukorral ízlés szerint szórjuk meg.
Kedvencnek jelölöm
Epres kuglóf
Hozzávalók
Epres kuglóf
500 g eper
270 g liszt
200 g vaj
200 g cukor
1 csipet só
4 egész tojás
100 g darált mandula
1 tk. Dr. Oetker Sütőpor
Díszítés:
porcukor
A forma kikenéséhez:
zsír
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Az epret megmossuk, kockákra vágjuk és 2 tk. liszttel összekeverjük. A cukrot, sót és a vajat krémes állagúra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat és habosra keverjük a masszát.
A maradék lisztet, mandulát és sütőport és belekeverjük a masszába.
Adjuk hozzá az epret óvatos kevergetéssel.
A masszát kizsírozott formába tesszük és előmelegített sütőben 175- 180 fokon 50-60 percig sütjük. Ha kihűlt porcukorral ízlés szerint szórjuk meg.
A maradék lisztet, mandulát és sütőport és belekeverjük a masszába.
Adjuk hozzá az epret óvatos kevergetéssel.
A masszát kizsírozott formába tesszük és előmelegített sütőben 175- 180 fokon 50-60 percig sütjük. Ha kihűlt porcukorral ízlés szerint szórjuk meg.



Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?