Epres rizsfelfújt
Hozzávalók
Epres rizsfelfújt
30 dkg rizs
5 dl tej
3 dl víz
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
6 db tojás
15 dkg cukor
2 teáskanál liszt
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
2 evőkanál eperlekvár eper
Elkészítés
Elkészítés
A rizst megmossuk, és feltesszük főni a tej és víz elegyébe a két vaníliás cukorral. Ha megpuhult, kihűtjük. A hat tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, liszttel és sütőporral. A kihűlt rizshez keverjük, majd vajjal kikent, lisztezet tepsibe öntjük, és lassú tűzön szépen megsütjük. Ha kész, megpakoljuk még melegen eperrel a tetejét, majd felverjük a tojásfehérjéket, és ha kemény, belekeverjük a lekvárt, majd az eperre terítjük. Nagyon gyenge tűznél rásütjük a tetejére a habot.

Kedvencnek jelölöm
Epres rizsfelfújt
Hozzávalók
Epres rizsfelfújt
30 dkg rizs
5 dl tej
3 dl víz
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
6 db tojás
15 dkg cukor
2 teáskanál liszt
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
2 evőkanál eperlekvár eper
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A rizst megmossuk, és feltesszük főni a tej és víz elegyébe a két vaníliás cukorral. Ha megpuhult, kihűtjük. A hat tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, liszttel és sütőporral. A kihűlt rizshez keverjük, majd vajjal kikent, lisztezet tepsibe öntjük, és lassú tűzön szépen megsütjük. Ha kész, megpakoljuk még melegen eperrel a tetejét, majd felverjük a tojásfehérjéket, és ha kemény, belekeverjük a lekvárt, majd az eperre terítjük. Nagyon gyenge tűznél rásütjük a tetejére a habot.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?