Erdei meggytorta
Hozzávalók
Erdei meggytorta
2 üveg kimagozott meggybefőtt (nagy)
5 dkg cukor
1 púpos ek. étkezési keményítő
1 készen vásárolt csokoládés piskótatorta (26cm)
2 zacskó Dr. oetker Vanillincukor
4 dl tejszín
Csokoládéreszelék vagy Dr. Oetker Tortadara kakaós
Elkészítés
Elkészítés
A meggybefőttet lecsepegtetjük, 24 szép szemet félreteszünk a díszítéshez. A befőttlét felforraljuk a cukorral. A keményítőt 2 ek. hideg vízzel simára keverjük, a befőttléhez adjuk, és állandóan keverve éppen csak felforraljuk. Belekeverjük a meggyszemeket, hagyjuk kihűlni. A piskótatortát félbevágjuk. Az alsó lapra simítjuk a meggyes krémet, rátesszük a másik lapot, kissé rá is nyomjuk. A vaníliás cukorral kemény habbá verjük a tejszínt, bevonjuk vele a tortát. Az oldalát a csokoládéreszelékkel, a tetejét a félretett meggyszemekkel díszítjük. 1 órára behűtjük.


Kedvencnek jelölöm
Erdei meggytorta
Hozzávalók
Erdei meggytorta
2 üveg kimagozott meggybefőtt (nagy)
5 dkg cukor
1 púpos ek. étkezési keményítő
1 készen vásárolt csokoládés piskótatorta (26cm)
2 zacskó Dr. Oetker Vanillincukor
4 dl tejszín
csokoládéreszelék vagy Dr. Oetker Tortadara kakaós
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A meggybefőttet lecsepegtetjük, 24 szép szemet félreteszünk a díszítéshez. A befőttlét felforraljuk a cukorral. A keményítőt 2 ek. hideg vízzel simára keverjük, a befőttléhez adjuk, és állandóan keverve éppen csak felforraljuk. Belekeverjük a meggyszemeket, hagyjuk kihűlni. A piskótatortát félbevágjuk. Az alsó lapra simítjuk a meggyes krémet, rátesszük a másik lapot, kissé rá is nyomjuk. A vaníliás cukorral kemény habbá verjük a tejszínt, bevonjuk vele a tortát. Az oldalát a csokoládéreszelékkel, a tetejét a félretett meggyszemekkel díszítjük. 1 órára behűtjük.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?