Fagyitorta
Hozzávalók
Piskóta:
10 tojásfehérje
10 evőkanál cukor
10 evőkanál liszt
Vaníliás krém:
2 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
3 dl víz
9 evőkanál cukor
1 kevés Dr. Oetker Aroma vanília
150 g margarin
5 tojássárgája
Csokoládés krém:
2 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding csokoládéízű
3 dl víz
9 evőkanál cukor
150 g margarin
5 tojássárgája
1 dl tej
1 kiskanál rum
Elkészítés
Elkészítés
A tojásfehérjéket egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra keverjük. Keverés közben hozzáadjuk a cukrot. Majd a lisztet is a masszához szitáljuk. Végül a tésztát a sütőformába (26cm) öntjük, tetejét elsimítjuk. Két egyforma piskótalapot sütünk (5-5 tojásfehérjéből), 160°C-on,30 percig.
Vaníliás krém:
A vizet felforraljuk. Hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás pudingot, és sűrűvé főzzük. Majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a vanília aromát, még pár percig főzzük. Amikor a krém kihűlt robotgéppel beledolgozzuk a margarint. A csokoládés krémet is ugyanígy készítjük el. A kihűlt piskótát meglocsoljuk a forró tej (1dl) és rum keverékével. Amikor a piskóta beitta a tejet, összeállítjuk a tortát.
Összeállítás: piskóta-vaníliás krém- piskóta-csokoládés krém
Vaníliás krém:
A vizet felforraljuk. Hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás pudingot, és sűrűvé főzzük. Majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a vanília aromát, még pár percig főzzük. Amikor a krém kihűlt robotgéppel beledolgozzuk a margarint. A csokoládés krémet is ugyanígy készítjük el. A kihűlt piskótát meglocsoljuk a forró tej (1dl) és rum keverékével. Amikor a piskóta beitta a tejet, összeállítjuk a tortát.
Összeállítás: piskóta-vaníliás krém- piskóta-csokoládés krém
Kedvencnek jelölöm
Fagyitorta
Hozzávalók
Piskóta:
10 tojásfehérje
10 evőkanál cukor
10 evőkanál liszt
Vaníliás krém:
3 dl víz
9 evőkanál cukor
1 kevés Dr. Oetker Aroma vanília
150 g margarin
5 tojássárgája
Csokoládés krém:
3 dl víz
9 evőkanál cukor
150 g margarin
5 tojássárgája
1 dl tej
1 kiskanál rum
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojásfehérjéket egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra keverjük. Keverés közben hozzáadjuk a cukrot. Majd a lisztet is a masszához szitáljuk. Végül a tésztát a sütőformába (26cm) öntjük, tetejét elsimítjuk. Két egyforma piskótalapot sütünk (5-5 tojásfehérjéből), 160°C-on,30 percig.
Vaníliás krém:
A vizet felforraljuk. Hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás pudingot, és sűrűvé főzzük. Majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a vanília aromát, még pár percig főzzük. Amikor a krém kihűlt robotgéppel beledolgozzuk a margarint. A csokoládés krémet is ugyanígy készítjük el. A kihűlt piskótát meglocsoljuk a forró tej (1dl) és rum keverékével. Amikor a piskóta beitta a tejet, összeállítjuk a tortát.
Összeállítás: piskóta-vaníliás krém- piskóta-csokoládés krém
Vaníliás krém:
A vizet felforraljuk. Hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás pudingot, és sűrűvé főzzük. Majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a vanília aromát, még pár percig főzzük. Amikor a krém kihűlt robotgéppel beledolgozzuk a margarint. A csokoládés krémet is ugyanígy készítjük el. A kihűlt piskótát meglocsoljuk a forró tej (1dl) és rum keverékével. Amikor a piskóta beitta a tejet, összeállítjuk a tortát.
Összeállítás: piskóta-vaníliás krém- piskóta-csokoládés krém


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?